Великодні традиції відомих франківчанок

Кожна західна родина має свої традиції святкування Великодня. Цікаво, як святкують Паску відомі жінки Івано-Франківська, які в будні не мають жодної вільної хвилини через щільність робочого графіка?, — поцікавився 0342.ua

Запитаємо у них.

Алла Пасс, регіональний кореспондент "ТСН" телеканалу "1+1"

13115868_1726756690942572_1581680783_n

Хоч я типове дитя асфальту, проте Великдень у нашій родині святкували завжди, навіть за часів Союзу. Покійна бабуся завжди сама пекла паски, поливаючи їх білково-цукровою глазур'ю. Яйця фарбувала тільки відваром цибулиння. І завжди на Паску натирала мені цими яйцями щічки, щоб я була вродливою. Ось такі теплі дитячі спогади. Великодніми яйцями щічки натираю й досі!
І ще — тільки на Великдень я обожнюю їсти солодку (!) паску з салом та хріном і ковбаскою! Воно так смакує! Свячу паску тільки в неділю зранку, — це вже моя власна традиція.

Оксана Савчук, секретар Івано-Франківської міської ради

13101316_10204493534098393_1001871219_n

Ще з раннього дитинства усі Різдвяні та Великодні свята я проводила з родиною в селі на Рогатинщині. У кожного в родині були свої обов'язки, які збереглись і до сьогодні. Бабуся пекла паску, мама готувала кошик, а я завжди виготовляла галунки та запікала солодкий сир. Галунки — це варені яйця, які кладуть у сильно концентрований вар з лушпиння цибулі. Для прикрас ми використовували красиві листочки, які прикладаються до яйця і замотуються у капронові мішечки. Яйця мають постояти не менше години. Від часу їх перебування в лушпинному розчині залежить: насиченим буде колір галунки чи менш насиченим.

Традицію фарбування яєць ми в нашій родині зберігаємо й досі. Річ у тому, що ми з чоловіком виховуємо 3-річного сина і маємо щастя кожного року возити нашого синочка до прабабусь і дарувати від Дмитрика прабабусям і бабусям галунки.

Радості від такого дарунка багато. Тому головна традиція нашої маленької родини — навідування наших родин в с.Чернів та с.Перегінське. Сподіваємось, що ще багато років наші традиції не зміняться й будемо тішити наших бабусь Магду і Юстину нашими галунками.

Анна Крисюк, засновниця журналу "БізнесWOMAN", директор у Ukrainian Investment Dialog - UID

13081709_1269759096384773_66764497_n

Паску з дитинства пекла з бабусею. Спочатку ми "брали" гарний настрій і усе необхідне для випічки паски, щиро молилися і замішували тісто на любові. Потрібно дати тісту підрости в повазі, а потім з душею сформувати пасочки і випікати їх, додаючи жар свого серця. З таким підходом до випічки навіть найпростіші складники зроблять вашу паску найсмачнішою. 

Христос Воскрес! Воістину Воскрес!

Івано-Франківськ новини Івано-Франківська відомі жінки Івано-Франківська традиції Паски
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
288 переглядів в серпні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Семеро діток на Прикарпатті проживають у нелюдських умовах. Про це йдеться на сторінці Ювенальної превенції Прикарпаття у соціальній мережі. Старший інспектор ювенальної превенції Надвірнянського ВП Роман Гаврилаш разом з працівниками служби у справах дітей Переріслянської ОТГ днями перевірили умови проживання та виховання дітей в одній з сімей цієї категорії, у якій є семеро діток віком від кількох місяців до 8 років. «Такий візит виявився надзвичайно акт...
Влада
Відтепер можливо відвідати екскурсію Івано-Франківськом завдяки мобільному додатку. Про це написав на сторінці у соціальній мережі міський голова Руслан Марцінків. «Полюбляєте мандрувати, але втомлюєтесь від нудних екскурсій?Саме для вас створено безкоштовний мобільний додаток "Відвідай Івано-Франківськ" , - У межах реалізації проекту "Розумний туризм" на вулицях нашого міста з'явилось 20 передавачів. Потрапляючи в зону дії передавача, ви автоматично отрим...
Політичні новини
«Потенційний кандидат у президенти України, екс-міністр оборони Анатолій Гриценко нічого собою не представляє як політик, і не здатний що-небудь змінити в країні», - заявив голова української партії «Правий сектор» Андрій Тарасенко в ефірі YouTube-каналу «Guildhall» Крім того, за словами Тарасенка, діяльність Гриценко на посаді міністра оборони обмежувалася лише замовленнями режиму по руйнуванню української армії. Не впевнений, що він здатний щось міняти в...
Суспільство
Франківці закликають власників собак до відповідальності. Заклик до собачатників Івано-Франківська розмістив у групі «Комуналка ІФ» у соціальній мережі Франківець Руслан Безручко. «Пишу Вам, з надією що Ви усвідомите - лише взаєморозуміння допоможе покращити умови як для Ваших улюбленців так і для мешканців міста. А агресивна позиція собачатників, в першу чергу, шкодить Вашим улюбленцям. Покажіть повагу до решти іванофранківців, і місто Вас підтримає», -...
Політичні новини
Згідно з опитуванням, проведеним на початку серпня 2018 року, якщо парламентські вибори в Україні відбудуться «цієї неділі», в український парламент пройдуть шість політичних партій. Про це свідчить опитування, проведене Міжнародним дослідницьким центром BURI (Бельгійсько-Український науково-дослідний інститут). Так, найбільша підтримка українських виборців, згідно з результатами соцопитування, буде надана партії «Батьківщина» на чолі з Юлією Тимошенко (11...
Суспільство
Учора, 19 серпня, дорожньо-транспортна пригода зі смертельним наслідком трапилася у Городенківському районі. Про це інформують у секторі комунікації головного управління Національної поліції в Івано-Франківській області. Так, 19 серпня близько 15.30, житель одного із сіл району 1987 р.н., керуючи автомобілем «MAZDA 626», рухаючись автодорогою Р-20, сполученням Снятин-Тязів, між населеними пунктами с. Рашків та с. Олієво-Королівка Городенківського району, н...
Новини компаній
У Приазов'є російська агресія увірвалася в серпні 2014 року. До цього часу південь Донецької області лише спостерігав за подіями в Слов'янську, Донецьку, Іловайську... У перші місяці російської агресії на фронтах цієї неоголошеної війни панував справжній хаос. Власне, і лінії фронту ніякої тоді не було. Локальні укріплення, блокпости, не пов'язані один з одним. Розрізнені, нечисленні добровольчі підрозділи, невмотивована і деморалізована регулярна армія, н...
Екологія
Мешканець Бурштина Олексій Олійник створив систему моніторингу викидів на ТЕС та разом із командою заснував у соцмережі "Екологічний канал", що працює в режимі реального часу. Олексій Олійник закінчив факультет автоматизації і комп'ютерних технологій Львівської політехніки. Став ініціатором системи моніторингу та екологічного каналу майже випадково. Як власник дачі у селі Бовшів, що під Бурштином, кілька років спостерігав за димом з труб–дача розташованан...
Суспільство
У селі Старий Гвіздець Івано-Франківської області депутати сільради передали храм релігійної громади УПЦ у власність Київського патріархату. У поліції розпочали досудове розслідування за ч. 1, ст. 364 КК України (Зловживання владою або службовим становищем), повідомляє Інформаційно-просвітницький відділ УПЦ МП з посиланням на Юридичний відділ Івано-Франківської єпархії. «9 лютого 2018 року депутати Старогвіздецької сільради під час чергової сесії проголос...