Викладачка з Калуша отримала подяку за роботу з шеф-кухарем Клопотенком

Міністрество охорони здоров'я України вручили подяку викладачці Калуського ВПУ №7 Світлані Когут, яка працювала у команді Євгена Клопотенка. Світлана Когут була головою методичної комісії та провели з командою училища польові дослідження національних страв і сформували пропозиції стосовно покращення культури харчування, зокрема і в осінньо-зимовий період. 

На уроках професійно-теоретичної підготовки кулінарних професій студенти розробляють технологічні карти автентичних страв українців. 

Туди входять соління, квашення, страви з буряка і картоплі. Також викладачка Надія Яросевич запропонувала внести десерт з гарбуза.