Автохтонні сорти - глобальний тренд найближчого десятиліття за версією винних критиків! Вони ідеально підійдуть для усіх, хто шукає щось незвичайне та таке, що здатне здивувати.
Що ж таке автохтонні сорти? Автохтонний - від англ. autochthon, що означає аборигенний або місцевий. Так називають сорти винограду, які з'явилися в результаті природного схрещування на певній території. Як правило, вони не вирощуються за межами свого регіону чи країни, максимально адаптовані до природних умов своєї області і дають унікальні якісні вина з унікальним характером.
29 квітня ми запрошуємо Вас на дегустацію автохтонних сортів сонячної Італії!
Дегустуємо три позиції з місцевих сортів винограду певних регіонів:
- Вино біле Pecorino Bianco , Illuminati Dino
- Вино рожеве Rosaura , Feudi di San Gregorio
- Вино червоне Rosso Veneto I Balzi

У вигляді закусок наш шеф приготує для Вас плато сирів та брускети з прошуто та грушею