"Чим годують дітей?": активісти інспектували шкільні їдальні

Сьогодні, 24 лютого, активісти ГО «Мами Прикарпаття» спільно з ДП "Івано-франківськстандартметрологія" та журналістами пройшлися їдальнями Івано-Франківських шкіл та перевірили якість харчування дітей у навчальних закладах. Сьогодні "інспектори" навідалися у чотири школи – ЗОШ №1, №4, №5 і  №26.

Страви, які подавалися дітям, дегустувалися на смак і  оцінювалися на вигляд. А представники ДП "Івано-франківськстандартметрології" відбирали зразки для експертизи у лабораторних умовах, - пише 0342.ua.

Задля «чистоти експерименту» нікого із шкільного персоналу про перевірку заздалегідь не попереджали.

Найпершою під перевірку потрапила їдальня школи №1. Там на сніданок учням подавали макарони з натертим твердим сиром, варене яйце і чай.

За словами керівника ГО "Мами Прикарпаття" Мар’яни Вершиніної, на вигляд і згідно з технологічною картою страва була нормальна, проте у буфеті були відсутні вітамінізовані салати і свіжа випічка.

Зразки їжі були відібрані на проведення дослідження на мікробіологічні показники. Також звіряли відповідність ваги заявленої порції фактичній.

Фото: Курс

Наступною активісти перевірили їдальню школи №4. Там дітям на сніданок приготували по два невеличкі сирники з повидлом, які були напівхолодні і ледь пересмажені. 

Окрім цього у їдальні ЗОШ №4 рейдова група виявила брудний посуд погнуті виделки, які подавали дітям на стіл.

За словами фахівця із запобігання корупції ДП "Івано-Франківськстандартметрологія" Ольги Петренко, усі результати аналізів і досліджень будуть відомі через 5 днів.