У Франківську комісія перевірила організацію харчування у шести ДНЗ

Спеціальна комісія управління освіти і науки Івано-Франківська перевірила організацію харчування у шести дитячих садочках Івано-Франківська. Зокрема у ДНЗ №12 "Струмочок", ДНЗ №15 "Гуцулочка", ДНЗ №16 "Сонечко", ДНЗ №19 "Троянда", ДНЗ №22 "Світанок", ДНЗ №23 "Дударик".

Акти перевірок комісія оприлюднила на офіційному сайті управління освіти і науки Івано-Франківська. КУРС підсумував результати перевірок у шести дитсадках.

ДНЗ №12 "Струмочок"

У санаторних групах дітей годують чотири рази на день, у загальних – три.

В кожній групі є графини з кришками для кип’яченої води.

Харчоблок складається із овочевого цеху, роздачі, зони плит, кімнати для холодильників. Є окреме приміщення комори із достатньою кількістю запасу продуктів. Овочі зберігаються у підвальному пристосованому приміщенні.

Санітарно-гігієнічні норми дотримуються.

Нове обладнання: холодильників три, розділені з дотриманням товарного сусідства; дві плити чотири- та шестимармідні з духовками; електром’ясорубка.

Обладнання, яке застаріле і потребує заміни: електропривід універсальний, електрокип’ятильник, столи, стелажі, мийки. Потребує заміни застаріла витяжна система. Необхідно зробити капітальний ремонт кухні.

Кухонний посуд в достатній кількості, промаркований, використовується за призначенням. Експлуатується уже 30 років.

Дітей, які потребують дієтичного харчування відповідно до рекомендацій лікаря, немає.

Безкоштовно харчуються діти учасників АТО, діти із сімей малозабезпечених, 50% оплачують за харчування багатодітні.

Супровідні документи є на всі продукти.

ДНЗ №15 "Гуцулочка"

Встановлене триразове харчування.

Питний режим витримується, організований правильно.

В коморі та на харчоблоці проведено ремонт в 2015 році, овочесховище в належному стані.

В коморі двотижневий запас продуктів, зберігаються правильно.

Холодильне обладнання справне, витримується правильна температура зберігання продуктів. 

Потребує заміни жарова шафа, котел для приготування перших страв. Необхідно придбати хліборізку та овочерізку.

Посудом заклад забезпечений, промаркований, використовується за призначенням, однак потребують заміни каструлі великого об'єму.

Всі працівники харчоблоку мають посвідчення про результати перевірки знань з правил експлуатації та знання виробничих інструкцій, для них проводяться інструктажі керівником підрозділу, всі кухарі пройшли  курсову перепідготовку, створено комісію з перевірки знань працівників кухні з охорони праці.

В закладі харчуються діти пільгових категорій: 5 дітей, батьки яких є учасниками АТО; четверо дітей-інвалідів; одна дитина позбавлена батьківського піклування; одна дитина малозабезпечена; 30 дітей з багатодітних сімей; двоє дітей-близнюків.

Супровідні документи є на всі продукти.

ДНЗ №16 "Сонечко"

Встановлене триразове харчування.

Питного режиму в закладі дотримуються. В кожній групі є кип’ячена вода, яка міняється щоденно.

В закладі є харчоблок, допоміжне приміщення, комора, овочесховище, які відповідають санітарно-гігієнічним умовам. Влітку 2015 р. на харчоблоці зроблено капітальний ремонт (заміна вікон, дверей, викладена нова плитка на стінах). В коморі в наявності є всі продукти.

У харчоблоці є дві електричні плити, електрична м’ясорубка, два холодильники, які справно працюють.

Заклад забезпечений необхідною кількість посуду. Він промаркований та використовується за призначенням.

Дітей, які потребують дієтичного харчування, в закладі немає.

В закладі нараховується 38 дітей пільгових категорій: 9 дітей, батьки яких є учасниками АТО, харчуються безоплатно; 5 дітей із малозабезпечених сімей, харчуються безоплатно; 22 дітей із багатодітних сімей, вартість харчування в дошкільних групах – 7 грн. 50 коп., ясельна група – 6 грн, 2 дітей-двійнят, вартість харчування 9 грн.

Комірник та медсестра всі продукти харчування приймають тільки за наявності сертифікатів якості.

ДНЗ №19 "Троянда"

Триразовий режим харчування.

Питний режим не порушується. Кип’ячена вода на групи видається охолоджена в промаркованому посуді.

Харчоблок в дуже хорошому стані. Проведено за кошти благодійної організації і спонсорські кошти капітальний ремонт із заміною газового обладнання на електричне, заміною облицювальної плитки на підлозі і стінах, заміною електрокотла, плит, витяжних систем (2012 рік). У 2015 році замінено вікна на металопластикові.

Комора та овочесховище знаходяться в окремо збудованому приміщенні. Стан відповідає санітарно-гігієнічним вимогам.

Запас продуктів наявний на місяць. Зберігаються продукти згідно із санітарними вимогами.

Холодильним обладнанням  забезпечені. Знаходиться в робочому стані. Ведеться облік температурного режиму. 

Необхідна заміна електром’ясорубки, на цей час поданий акт в бухгалтерію на ремонт однієї конфорки електричної плити. Потрібно придбати електросковорідку, жаровочну шафу.

Заклад забезпечений необхідною кількістю посуду, маркування згідно з вимогами. Використовується за призначенням.

Потребує поновлення каструль об’ємом 40 літрів на нові. Заклад працює 49 років, і ці каструлі з дня відкриття закладу.

Дітей, які потребують дієтичного харчування, немає.

Харчуються безкоштовно: 11 дітей із сімей, батьки яких є учасниками АТО, 6 дітей із малозабезпечених сімей. Батьки оплачують 50% – 27 дітей з багатодітних сімей. Одержують пільги 6 дітей з сімей, де є діти-двійнята. До 1 червня 2015 року отримували пільги по безкоштовному харчуванню 4 дітей з сімей тимчасово переміщених осіб.

Сертифікати якості є на всі продукти.

ДНЗ №22 "Світанок"

Триразовий режим харчування відповідно до режиму роботи ДНЗ. 

Відповідно до меню та у всіх вікових групах є графини з кип’яченою водою.

Овочесховище відповідає санітарно-гігієнічним вимогам, харчоблок і комора потребують капітального ремонту (придбано стінну плитку, нові електричні плити, необхідний демонтаж витяжки), є різноманітний асортимент та достатня кількість продуктів, зберігаються продукти відповідно до санітарних вимог.

В наявності є два холодильники (окремо для молочних, м’ясних продуктів), м’ясорубка, ваги, гирі в задовільному стані.

Заклад забезпечений необхідною кількістю посуду, який використовується за призначенням, промаркований.

Харчування дітей пільгових категорій здійснюється відповідно до чинного законодавства, видані накази про звільнення дітей від оплати за харчування.

Сертифікати якості на всі продукти харчування відповідають вимогам.

ДНЗ № 23 "Дударик"

Режим харчування: групи загального розвитку – триразове харчування, групи санаторного типу – чотириразове харчування.

В групах є промаркований посуд з кип’яченою водою.

У харчоблоці встановлено вентиляцію, замінено вікна та двері, замінено облицювальну плитку, є комора та овочесховище, які відповідають санітарно-гігієнічним вимогам щодо їх утримання. Запас продуктів у коморі згідно з Інструкцією з організації харчування.

Обладнання знаходиться в робочому стані (було здійснено ремонт овочерізки), один холодильник та електроплита потребують ремонту або заміни.

Встановлено знижку на оплату за харчування дітей на 50 відсотків від встановленого розміру плати за одне відвідування в день в залежності від вікової групи для дітей із багатодітних сімей (32 дітей), звільнено від плати за харчування дітей, батьки яких є учасниками антитерористичної операції, учасниками бойових дій (18 дітей), встановлено оплату в розмірі 9 грн для сімей, що мають двійнят (4 дітей); згідно з наказом по ДНЗ від 10.02.2016 № 9 – о/д від плати за харчування звільнено батьків дитини-інваліда та дітей із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України "Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям" (19 дітей); за поданням завідувача звільнено двоє дітей. Облік дітей пільгових категорій ведеться громадським інспектором закладу.

Є супровідні документи на продукти харчування.

Івано-Франківськ новини Івано-Франківська харчування ДНЗ
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
84 перегляди в березні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Цього тижня відбулося засідання постійної депутатської комісії Калуської міської ради з гуманітарних питань.  Комісія розглянула і погодила кілька проектів рішень про виділення одноразових грошових допомог мешканцям міста. Зокрема, як повідомила начальник управління соціального захисту Любов Федоришин, пропонується виділити допомогу на лікування 22-ох онкохворих калушан на загальну суму 128 тис. гривень. У разі позитивного рішення міської ради, з початку р...
Суспільство
Нещодавно трапилася трагедія на Калущині, внаслідок якої загинула молоде подружжя. При виїзді оперативної групи на місце пригоди з’ясувалося, що в будинку проживали молодий чоловік, 1985 року народження, його дружина, 1987 року народження, їхня малолітня дитина та батьки. Саме батько, вийшовши вночі в коридор, помітив дим з кімнати, де спало подружжя — дитина була в іншій кімнаті. Двері були зачинені, а на стукіт ніхто не відчиняв. Виламавши двері, батько...
Суспільство
У клубі «Виноградарі Прикарпаття» відбувся семінар, де виноградарі удосконалили свої навички із захисту лози від хвороб і шкідників. Господарі вже розпочали весняні роботи. Погоду не передбачиш, тож доводиться балансувати між потребою зняти захисне покриття з кущів і ризиком обморозити. До сокоруху формують кущі, проводять інші агротехнічні заходи. У клубі «Виноградарі Прикарпаття» відбувся семінар, де майстри удосконалили свої навички із захисту лози від...
Суспільство
Вчора під час виконання завдання загинув солдат з Івано-Франківська Артур Бурлака. Про це повідомив міський голова Івано-Франківська Руслан Марцінків. "15 березня йому виповнилося 19, і все життя було ще попереду... Вічная пам'ять! Висловлюю щирі співчуття родині Героя. Дай вам Бог сил впоратись з цією гіркою втратою, ми з вами", – написав Марцінків у Фейсбуці.  Читайте також: У Коломиї водійка наїхала на неповнолітнього хлопчик
Суспільство
Неповнолітній у лікарні. Поліцейські з`ясовують всі обставини ДТП.  22 березня о 12:25 у Коломиї сталася ДТП неподалік школи. Встановлено, що автомобіль «ВАЗ 2109» наїхав на 12-річного коломиянина.  За попередньою інформацією, дитина переходила дорогу по врегульованому пішохідному переході на зелене світло, коли на неї наїхав автомобіль. Поліцейські перевірили 33-річну водійку, мешканку одного із сіл району, на стан сп’яніння – твереза. Неповнолітнього гос...
Суспільство
Сьогодні, 23 березня, міський голова Івано-Франківська Руслан Марцінків відвідав грант-базар, пише Галицький кореспондент. Про це мер розповів на своїй сторінці у соціальній мережі. “Я побував майже на всіх базарах міста. А сьогодні вперше у статусі міського голови прийшов на гранд-базар. Зміг і смаколиків прикупити, і з людьми поговорити. Невелику екскурсію по ринку провів директор КП “Міськсвітло” Віктор Синишин, який добре знайомий з тутешньою громадою....
Суспільство
Сьогодні, 23 березня, в Івано-Франківську відбулось змагання трекових роботів , запрограмованих учнями шкіл. Заявки на змагання подали команди шкіл з Івано-Франківська, Калуша, Долини, Коломиї та Угорників. В загальному було понад 10 команд. Проект у франківському Університеті Короля Данила проводять вже другий рік. Школам, які захотіли взяти участь у змаганнях, попередньо надали роботів, траси, акумулятори та зарядні пристрої. Також окремо провели курси д...
Кримінал
Коломийські поліцейські розшукали шістьох осіб, які причетні до викрадення трьох автотранспортів на території району наприкінці минулого року, пише Бріз. Про це повідомила Поліція Івано-Франівської області. З серпня по жовтень 2018 року, зловмисники викрали один скутер з-під будинку власника, та два інші – з подвір`я. Підозрювані продали викрадений транспорт, а кошти встигли використати.Наразі поліцейські вилучили транспорт, і в подальшому повернуть його в...
Палац Потоцьких
Палац Потоцьких, після повернення до громади, поступово повертається й до життя. Брама більше не зачинена: її часто відкривають для різноманітних культурних акцій. Директор КП «Простір Інноваційних Креацій «Палац» Володимир Гайдар розповів, що те, яким має стати Палац, закладено вже у назві комунального підприємства. Як він мав би працювати й гармонійно інтегруватися в життя міста. Тут повинні відбуватися заходи, які несуть інновацію та всілякі креативні р...
Новини по темі
З 50 до 100 тисяч гривень. У Калуші вдвічі зросте допомога сім’ям загиблих учасників АТО
Дитина загиблого в Підгірках подружжя потрапила до інтернату ( відео )
Прикарпаття повертається до масового вирощування винограду
На війні загинув 19-річний франківець Артур Бурлака
У Коломиї водійка наїхала на неповнолітнього хлопчик
“І смаколиків купити, і з людьми поговорити”: Марцінків навідався на гранд-базар
У Франківську відбулися змагання трекових роботів
Директорка служби «Явір-таксі» Галина Вашків: «Є вулиці, куди водії неохоче їдуть»
Франківчанки обговорили питання домашнього насильства та булінгу
У Національному природному парку "Гуцульщина" лісники почали незаконну рубку