Великодні традиції відомих франківчанок

Кожна західна родина має свої традиції святкування Великодня. Цікаво, як святкують Паску відомі жінки Івано-Франківська, які в будні не мають жодної вільної хвилини через щільність робочого графіка?, — поцікавився 0342.ua

Запитаємо у них.

Алла Пасс, регіональний кореспондент "ТСН" телеканалу "1+1"

13115868_1726756690942572_1581680783_n

Хоч я типове дитя асфальту, проте Великдень у нашій родині святкували завжди, навіть за часів Союзу. Покійна бабуся завжди сама пекла паски, поливаючи їх білково-цукровою глазур'ю. Яйця фарбувала тільки відваром цибулиння. І завжди на Паску натирала мені цими яйцями щічки, щоб я була вродливою. Ось такі теплі дитячі спогади. Великодніми яйцями щічки натираю й досі!
І ще — тільки на Великдень я обожнюю їсти солодку (!) паску з салом та хріном і ковбаскою! Воно так смакує! Свячу паску тільки в неділю зранку, — це вже моя власна традиція.

Оксана Савчук, секретар Івано-Франківської міської ради

13101316_10204493534098393_1001871219_n

Ще з раннього дитинства усі Різдвяні та Великодні свята я проводила з родиною в селі на Рогатинщині. У кожного в родині були свої обов'язки, які збереглись і до сьогодні. Бабуся пекла паску, мама готувала кошик, а я завжди виготовляла галунки та запікала солодкий сир. Галунки — це варені яйця, які кладуть у сильно концентрований вар з лушпиння цибулі. Для прикрас ми використовували красиві листочки, які прикладаються до яйця і замотуються у капронові мішечки. Яйця мають постояти не менше години. Від часу їх перебування в лушпинному розчині залежить: насиченим буде колір галунки чи менш насиченим.

Традицію фарбування яєць ми в нашій родині зберігаємо й досі. Річ у тому, що ми з чоловіком виховуємо 3-річного сина і маємо щастя кожного року возити нашого синочка до прабабусь і дарувати від Дмитрика прабабусям і бабусям галунки.

Радості від такого дарунка багато. Тому головна традиція нашої маленької родини — навідування наших родин в с.Чернів та с.Перегінське. Сподіваємось, що ще багато років наші традиції не зміняться й будемо тішити наших бабусь Магду і Юстину нашими галунками.

Анна Крисюк, засновниця журналу "БізнесWOMAN", директор у Ukrainian Investment Dialog - UID

13081709_1269759096384773_66764497_n

Паску з дитинства пекла з бабусею. Спочатку ми "брали" гарний настрій і усе необхідне для випічки паски, щиро молилися і замішували тісто на любові. Потрібно дати тісту підрости в повазі, а потім з душею сформувати пасочки і випікати їх, додаючи жар свого серця. З таким підходом до випічки навіть найпростіші складники зроблять вашу паску найсмачнішою. 

Христос Воскрес! Воістину Воскрес!

Івано-Франківськ новини Івано-Франківська відомі жінки Івано-Франківська традиції Паски
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
288 переглядів в грудні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Пригоди
У селі Тухолька Сколівського району рідна мати до гематом і синців побила свою 4-річну доньку. Маленьку Каріну із численними травмами госпіталізували у лікарню. Про це ZAXID.NET повідомила речниця Нацполіції Львівщини Іванна Кутнів. Минулого тижня, 5 грудня, у Сколівське відділення поліції звернулась тітка потерпілої, яка повідомила, що її племінницю систематично б’є рідна мати. Наступного дня, 6 грудня, правоохоронці, представники служби у справах дітей т...
Кримінал
Шахраї продовжують видурювати гроші в довірливих прикарпатців. Найчастіше злодії шукають потенційних жертв в інтернеті, або ж у телефонній розмові. За минулі вихідні жертвами шахраїв стали  четверо мешканців області. 9 грудня  до Івано-Франківського відділу поліції звернулася літня  жінка та повідомила, що стала жертвою невідомих зловмисників. До неї зателефонував чоловік і повідомив, що її онук став винуватцем ДТП, у якій постраждали люди. Відтак, потрібн...
Пригоди
У понеділок, 10 грудня, в Івано-Франківську сталася дорожньо-транспортна пригода – не розминулися дві автівки. Про це повідомили очевидці в телеграм-каналі IF INFO, пише Галка “ДТП на в’їзді на міст через Бистрицю Надвірнянську зі сторони міського кладовища. Лобове зіткнення Т4 та Опель Астра”,- йдеться в повідомленні. За словами очевидців, загиблих немає, машини порозкидало у відбійники. У прес-службі патрульної поліції “Галці” підтвердили факт ДТП. Нараз...
Суспільство
Її люблять учні та поважає колектив. Але є ще ті, хто з нетерпінням чекає. Це – українські бійці, учасники війни на сході України. Свою волонтерську діяльність розпочала ще під час Революції Гідності, де надавала майданівцям психологічну допомогу. Майже відразу після початку військових дій на Сході, Іванна  вступила до створеної ГО «Народна рада Прикарпаття». Для волонтерства залучає учнів, батьків, вчителів. Уперше пані Іванна перетнула лінію розмежування...
Пригоди
В Івано-Франківську патрульні “на гарячому” затримали зловмисника, який обкрадав автомобілі, інформує Панорама Близько другої години ночі на вулиці Хоткевича патрульні побачили чоловіка – той кликав поліцейських на допомогу. Франківець розповів, що кілька хвилин тому якийсь чоловік розбив вікно у припаркованому Volkswagen LT46 і викрав з салону магнітолу. Після того невідомий розбив скло в мікроавтобусі Opel Movano, котрий стояв поруч. Спрацювала сигналіза...
Здоров'я
З повноцінним вступом зими в свої права (надзвичайно пунктуально цього року, погоджуєтесь?) хочемо почати цикл ознайомчих статей про найбільш поширені захворювання бронхо-легеневої системи, кількість яких значно зростає, коли градусник на вулиці показує температуру все ближче до нуля і нижче нього. Отож, спочатку поговоримо про пневмонію, у зручному форматі запитання-відповідь: 1. Що таке пневмонія? Пневмонія - гостре інфекційне захворювання, переважно бак...
Пригоди
Як писав раніше сайт 0342.ua на Дністровській вночі, 9 грудня горів МАФ (мала архітектурна споруда). Фото з дописом було розміщено Юрієм Козакевичем в  групі Комуналка ІФ Навколо даної споруди серед мешканців міста Івано-Франківська наростало обурення, адже переважна більшість місцян переконані, що МАФи неабияк спотворюють архітектуру міста. В  Управлінні ДСНС в Івано-Франківській області повідомили, що попередня причина виникнення пожежі – занесення сторо...
Пригоди
Робочий тиждень в Івано-Франківську почався одразу із кількох незначних дорожньо-транспортних пригод, пише Бліцінфо з посиланням на IF INFO Про це Телеграм-чаті IF INFO пишуть водії-очевидці. Зокрема, аварія трапилась на перехресті вулиць Коновальця - Сахарова. На місці працює патрульна поліція. Також автівки зіткнулись на вулиці Незалежності біля кінотеатру. Наразі деталі невідомі. Слід зазначити, у неділю ввечері також трапилась аварія на Хіміків у Пасіч...
Новини компаній
Вибрати подарунок дитині - непросте завдання. Але ми вирішили вам допомогти і зробили вибірку найпопулярніших і крутих дитячих подарунків. 1. Дитячі GPS годинник Кinderwatch Батькам, які люблять йти в ногу з часом, до душі дитячі розумні годинник. Адже батьки, які вже купили розумні годинник, відзначають такі їхні переваги, порівняно зі звичайним смартфоном: на відміну від телефону, який може «загубитись» в надрах рюкзака, вони знаходяться на руці - діти н...