Розвантажувальні дні після свят. Рекомендації гастроентеролога

Свята - це завжди багато смачних страв, напоїв, десертів. Так хочеться спробувати вишукані салатами та закуски за святковим столом. Однак після такого насиченого смаколиками святкування організм вимагає негайної розвантаження, посилаючи нам тривожні сигнали.

Важкість у шлунку, дискомфорт, здуття, розлад та інші неприємні відчуття - це і є ті "дзвіночки", які повинні змусити нас сказати ситним стравам "стоп" і дати організму відпочити. Виправити ситуацію допоможуть розвантажувальні дні.

Є два типи розвантажувальних днів

Дні розвантаження можуть бути залежності від харчових речовин, що переважають у раціоні такі:

  • Білки: м'ясні, рибні та сирні дні
  • Вуглеводи: овочеві, фруктові, круп'яні дні

Також розвантажувальні дні можуть мати іншу класифікацію, в залежності від виду продуктів:

  • Молочні
  • М'ясні
  • Вегетаріанські
  • Солодкі
  • Рибні
  • Рідкі
  • Крім того, коли людина споживає протягом одного дня один продукт, наприклад гречку.

Загальні рекомендації

  • Незважаючи на вагомі переваги, розвантажувальні дні є маленький стрес для організму, адже вони порушують звичний розпорядок. Тому при наявності певних хронічних захворювань травної системи краще не захоплюватися "дня розвантаження", а перед їх дотриманням проконсультуватися у лікаря гастроентеролога або дієтолога.
  • Під час дотримання розвантажувального раціону немає ніяких обмежень звичного ритму життя. Робота, навчання, заняття спортом і будь-яка інша фізична активність не заборонена. Однак якщо при цьому виникне відчуття слабкості або запаморочення, рекомендується на всякий випадок мати при собі пару кубиків рафінаду, який потрібно покласти під язик.
  • Найкращим періодом для проведення розвантажувальних днів для жінок є перша половина менструального циклу.
  • При самостійному виборі "продукту дня" слід віддати перевагу інгредієнту з найбільш низькому калорійністю.
  • Важлива складова будь-якої дієти, в тому числі і розвантажувальних днів - вживання не менше 1,5-2 л рідини.
  • За добу до початку "дня розвантаження" і на наступний день після, з меню слід виключити такі продукти: алкоголь, солодке і борошняне, а також копченості та солоності, допускається 1 чайна ложка меду

Розвантажувальні дні після свят

1. Якщо переїли жирного

Традиційні страви святкового столу містять велику кількість жирів і білків. Саме такі кулінарні шедеври затримуються в шлунку довше за все, і на їх перетравлення йде багато часу. Крім того, подібна їжа вимагає високої вироблення травних ферментів, і буває, що печінку і жовчний міхур не завжди справляються з таким навантаженням. Це призводить до розладу травлення, відчуттями дискомфорту, тяжкості і болю.

Що робити: допомогти собі в такій ситуації можна утриманням від їжі на 12-24 години, тобто повним голодуванням, протягом якого дозволяється вживання звичайної негазованої мінеральної води. Також в якості "швидкої допомоги" рекомендується влаштувати кефірний розвантажувальний день, який допоможе нормалізувати травлення і зняти неприємні симптоми.

2. Якщо переїли солоного і гострого

Після таких страв в організмі накопичується зайва рідина, від якої вранці може бути помітно набрякання особи. Тому головне завдання - вивести накопичену воду з міжклітинної простору і, тим самим, допомогти роботі нирок.

Що робити: для того щоб відновити баланс в організмі, поліпшивши травлення, йому потрібні солі магнію і клітковина. Ідеальний варіант - розвантажувальний день з 1,5 кг відвареної броколі і цвітної капусти. Додатково слід вживати зелений чай без цукру і воду з журавлинним соком в співвідношенні 1: 1. Альтернативою капусті є склянка рису, відвареного без додавання солі і 1,5-2л негазованої мінеральної води або 1 л компоту з кураги без додавання цукру.

3. Якщо переїли солодощів

Наслідки надмірного вживання солодкого, як правило, виражаються в печії, відрижці і легкої нудоти. Надлишок цукру в крові підвищує рівень глюкози, але так як вона швидко розщеплюється, зниження "цукрових запасів" швидко знижується, через що виникне непереборне бажання знову поласувати чимось солодким. А виникло разом з цим почуття гострого голоду спровокує з'їсти набагато більше звичної порції.

Що робити: Зупинити цей процес вдасться лише за допомогою включення в раціон білка і клітковини. Рекомендується влаштувати розвантажувальний день на кефіру фруктових смузі. На 1 літр кефіру слід взяти 500 грам будь-яких ягід за смаком і, перемішавши всі інгредієнти до однорідної маси, випивати в 4 прийоми невеликими порціями.

4. Якщо випили занадто багато алкоголю

Найпоширеніші симптоми від надмірної кількості випитих напоїв "з градусом" - головний біль, запаморочення, нудота і пітливість. Крім того, відчувається сильна спрага, яка означає, що клітини головного мозку гостро потребують рідини, так як алкоголь викликає їх зневоднення.

Що робити: Основні складові розвантажувальних днів в подібному випадку - кисломолочні продукти, квашена капуста, цитрусові, вівсянка на воді або відварене м'ясо птиці. Ці інгредієнти допомагають вивести з організму токсичні речовини, а також заспокоїти подразнений шлунок і кишківник, нормалізуючи травлення.

5. Якщо з'їли щось несвіже

Харчова інтоксикація, як правило, супроводжуються неприємними симптомами у вигляді болів у животі, нудоти, блювоти, діареї, ознобу і незначного підвищення температури. Потрібно обов’язково звернутися до лікаря

Що робити: необхідно вживання великої кількості рідини (2-2,5 л). Допускається також неміцний чай без цукру, узвар, мінеральна вода без газу.

Протипоказання

  • Індивідуальна погана переносимість "голодних днів": різкі болі в животі, запаморочення, нудота, непритомність, знижений тиск, порушення сну та інші симптоми.
  • Недостатня маса тіла і ознаки виснаження.
  • Цукровий діабет 1-го типу.
  • Хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту.
  • Вагітність і період годування груддю.

Лікар-гастроентеролог медичного центру «Оксфорд Медікал»,

Член ВТО « Української гастроентерологічної Асоціації»

Курилець Алла Анатоліївна

Івано-Франківськ новини Івано-Франківська розвантажувальні дні поради гастроентеролога
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
162 перегляди в лютому
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Будівництво храму
Чин освячення здійснив Архієпископ і Митрополит Івано-Франківський Владика Володимир Війтишин, повідомляє прес-служба Івано-Франківської архієпархії УГКЦ. 15 лютого, наша церква відзначає одне з найбільших свят Церковного року – Стрітення Господа Бога і Спаса нашого Ісуса Христа. По-особливому це свято відзначають на парафії Стрітення Господнього, що в Івано-Франківську по вул. Б. Хмельницького, адже в цей день є їхній престольний празник. Урочисті богослу...
Дивацтва великих людей
В головах унікальних людей, часто відбуваються абсурдні речі і, напевно, це така своєрідна компенсація природі, яка собі думає: "я дала тобі стільки неймовірних можливостей, стільки надприродних здібностей... але ж не справедливим буде по-відношенню до мене той факт, що я нічого не отримаю навзаєм (твого здорового глузду, наприклад)". Усе на світі мусить бути збалансованим і гармонійним, як не крути. 1. Альберт Енштейн, німецький вчений, лауреат Нобелівськ...
Кохання по-лемківськи
Сьогодні, 17 лютого, в Івано-Франківську організували зустріч, де говорили про лемків. Захід під назвою “Кохання по-лемківськи” влаштували в Обласній універсальній науковій бібліотеці ім. Івана Франка. Голова Лемкоклубу Анна Кирпан розповідає, що час від часу вони влаштовують схожі заходи присвячені лемкам, проте сьогоднішній особливий. На нього запросили молодь до 35 років. Жінка зізнається, що були сумніви, чи зберуться люди. “Буває, що на такі зустрічі...
Річниця Дебальцево
17 лютого в Івано-Франківську відзначили п’яту річницю завершення битви за Дебальцеве. Після богослужіння, ходи до Меморіального скверу та молебеню, учасники дійства прийшли на Вічевий майдан. Там для них організували польову кухню – частували фронтовою кашею. Також кількох учасників битви за Дебальцеве нагородили державними нагородами.
Культурний обмін
У Івано-Франківській фортечній галереї Бастіон відбувається традиційний фестиваль культур «Global Village». Сьогодні тут можна скуштувати національні страви, напої та поринути в танцювальне мистецтво. Своєю культурою та традиціями цьогоріч діляться гості із чотирьох країн світу. Це Індонезія, Китай, Єгипет та Туреччина. «Фестиваль має за мету познайомили прикарпатців з культурами інших країн. Кожна країна презентувала свою кухню, літературу та вироби прита...
Суспільство
Про це йшлося під час зустрічі голови районної державної адміністрації Юрія Мазура та голови районної ради Івана Даниліва із головним лікарем Долинської ЦРЛ Мирославом Вакалюком та його заступником Ольгою Ільчишин, повідомляє Відділ організаційної та інформаційно-аналітичної роботи апарату Долинської РДА Івано-Франківської області. Минулого року за кошти обласного бюджету було проведено ремонт приймального відділення. Цьогоріч сюди закуплять усе необхідне...
Культурне Прикарпаття
У Коломиї на Прикарпатті працює нічний ринок вишиванок. Щосереди з 12 ночі до 12 дня майстри виходять продавати свої вироби. Усі охочі до крафтових виробів озброюються ліхтарями та йдуть на полювання. Тут продаються і шедеври ручної роботи, і фабричні вироби, але кращі вишиванки розбирають ще на початку цього дійства. Пан Дмитро продає рушники, вишиті власноруч. Пані Марія успадкувала ремесло ще від бабусі. Майстри приїздять на нічний ринок з усієї України...
Відзначення річниці з дня народження
Нещодавно у с. Торговиця відбулося урочисте відзначення 148 річниці з дня народження письменника та літератора Леся Мартовича.      Про це повідомляє Бартка з посиланням на Івано-Франківську ОДА. Дійство розпочалося із поминальної панахиди біля пам’ятника Л. Мартовича за участю духовенства села. Перед присутніми виступили голова райдержадміністрації Ярослав Левкун, начальник відділу культури Галина Олінійчук, керівник Народного аматорського колективу “Торг...
Військовий гарнізонний храм
Про це сьогодні, 17 лютого, повідомив військовий капелан  під час віча, на якому вшановували пам’ять героїв полеглих під Дебальцево. Священнослужитель розповів присутнім, що уже завершились перемовини із владою і місто готове виділити землю. Читайте також: У Франківську пошкодили одну зі скульптур на площі Шептицького