Рецепти гарячих напоїв, які легко приготувати вдома і смакувати у холодну пору року (ФОТО)

Немає нічого кращого в холодний зимовий вечір, аніж зігріваючий коктейль. Крім традиційного глінтвейну, в холодну пору зігрітися можна пуншем або напоями на основі гарячого коньяку чи трав. Як кажуть віртуози барної справи, такі коктейлі розслабляють, піднімають настрій і, при потребі, якщо знати міру, допомагають імунітету боротися із застудою.

Щоб зібрати для вас ТОП-6 ароматних і легких у приготуванні напоїв, журналіст 0342.ua випробував запропоновані нижче рецепти на собі. Вийшло досить смачно. Отож...

Збитень (безалкогольний)

Цей стародавній зігріваючий напій допоможе швидко зігрітися після морозу, а також захистить від застуди. "Збитень" — це суміш меду з водою, настояної на лікувальних травах - зверобої, чебрецю, липовій кольорі або шавлії. Сучасні інтерпретації Збитню абсолютно позбавлені будь-яких обмежень. Ви сміливо можете використовувати корицю, імбир, аніс і бадьян, гвоздику і мускатний горіх. Від цього ваш гарячий напій тільки виграє

Інгредієнти:

  • Вода (1 л)
  • Мед (150-200 г)
  • Гвоздика (1 ч.л.)
  • Інші прянощі і трави

Спосіб приготування: закип'ятити 0,5 л води і остудити її до 60 градусів, після чого розмішати в ній цукор і мед. У іншій половині води (ще 0,5 л) заварюємо трави і прянощі (можна сміливо додавати аніс, бадьян, імбир, корицю, мускатний горіх, тощо. Прокип’ятити трави впродовж 5-10 хв., знімаючи піну, після чого даємо настоятися завару. Потім «збиваємо», тобто змішуємо обидві частини в одній посудині і підігріваємо все до потрібної температури. Солодкий і пряний медовий напій — відмінний засіб від застуди.

Глінтвейн (алкогольний)

Рецептів приготування глінтвейну є різні. Проте, ми поділимося своїм власним, який обирали методом спроб та помилок. 

глінтвейн

Інгредієнти: 

  • Червоне вино "Кагор" (0,5 л)
  • Апельсин (1 шт.)
  • Ванільний цукор (1/2 пакетика)
  • Палочка кориці

Спосіб приготування: підігріти у каструльці вино, але не доводячи його до кипіння. Коли вино вже достатньо нагріється, додати ванільний цукор і порізаний кільцями апельсин. Дати напою трішки настоятися. Подавати у склянці, додавши апельсин та палочку кориці.

Коктейль "Старий том" (алкогольний)

Цей напій готується на основі віскі. "Старий Том" дуже полюбляють консервативні англійці

Інгредієнти:

  • Віскі
  • Вода (вона повинна бути гарячою)
  • Мед
  • Лимонний сік

Спосіб приготування: закип'ятити воду і додати до окропу паличку кориці та гвоздику. Трішки остудити і додають віскі, цукор, лимон і мед. Подавати у склянці, додавши кілька лимонних скибок. 

Грог (алкогольний)

Цей напій добре зігріває і показаний при обмороженнях і занепаді сил. Антисептичні властивості грогу  справжня панацея від грипу та застуди. Однак слід пам'ятати, що грог набагато міцніший глінтвейну, тому вживати його слід в міру

Інгредієнти на 1 порцію:

  • Чорний чай або вода (60 мл)
  • Ром або коньяк (60 мл)
  • Цукор (1 ч.л.)
  • Лимоний сік (40 мл)
  • Палочка кориці
  • Гвоздика (2 бутончика)
  • Фрукти (по бажанню)

Спосіб приготування: Закип'ятити чай або воду і додати цукор. Окремо підігріти алкоголь і змішати з чаєм. Додати лимонний сік і прянощі. Все перемішати і куштувати. У готовий напій ще можна додати ложку рідкого меду і кілька скибок фруктів, наприклад, апельсинів або лимонів.

Гарячий ягідний пунш 

Пунш — це один з найдавніших напоїв. Сьогодні пуншем називають практично будь фруктово-ягідний мікс. Спосіб приготування цього напою дуже простий і нагадує рецепт глінтвейну або грогу. Шанувальники терпких смаків оцінять цей гарячий коктейль, в який при бажанні можна додати і ром

пунш

Інгредієнти:

  • Вишневий сік (1/2 склянки)
  • Апельсиновий сироп (30 мл)
  • Персиковий сік (40 мл)
  • Ром (при бажанні)

Спосіб приготування: підігріти вишневий сік, але ні в якому разі не можна доводити й ого до кипіння. Це може погано позначитися на смаку. Гарячий сік перелити у заздалегідь підігрітий келих. Туди ж додати апельсиновий сироп і 40 мл персикового соку. Перемішати все це і прикрасити листочками м'яти.

Гарячий сидр по-англійськи

Цей слабоалкогольний яблучний напій, що має терпкий і яскравий смак. Цей напій вживають як у холодному, так і в гарячому вигляді. Як зігріваючий різдвяний напій його зазвичай використовують у країнах центральної Європи та на британських островах. На відміну від досить міцного глінтвейну, він не такий п'янкий, але смакове поєднання яблучного сидру з пряними спеціями повинно сподобатися

Інгредієнти:

  • Яблучний сидр або сік (0,5 л)
  • Ром (якщо замість сидру використовуєте сік) (50 мл)
  • Мед (0,5 ст.л)
  • Тростинний цукор
  • Бадьян (1 зірочка)
  • Кориця (1 паличка)
  • Гвоздика (3 шт.) 
  • Яблука

Спосіб приготування: вилити сидр в каструльку, додати всі інгредієнти і нагріти, не доводячи до кипіння. Накрити напій кришкою і залишитио на 1 годину. Перед подачею розігріти, додати яблука, а забажанням і апельсинової скоринки. 

Смачного і теплого вам вечора!

при копіюванні матеріалів посилання на 0342.ua у першому чи другому абзаці обов'язкове!
Івано-франківськ новиниівано-франківська теплінапої напої глінтвейн грог збитень ягіднийпунш старийтом рецепт
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
84 перегляди в серпні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Тривога — марне витрачання часу. Вона нічого не змінює, залякує ваш розум і краде ваше щастя. Ідіть своїм шляхом. У глибині свідомості кожної людини живе підсвідомий субстрат всіх пережитих думок і емоцій. Він або ясний і функціональний, або заплутаний і пригнічений. Якщо сказати по-іншому, все те, що стається з нами протягом дня і те, як з нами поводяться інші люди, накопичується в глибині душі та дійсно чинить на нас глибокий вплив. Іноді реакція може бу...
Пригоди
Вчора, 18 серпня о 03:05 до рятувальників надійшло повідомлення про те, що в районі озера Бребенескул в Закарпатській області, погіршилось самопочуття одного туриста із групи, 1989 р.н. житель м. Кривий Ріг. О 03:29 двоє рятувальників, які чергували на горі Піп Іван та рятувальники Закарпатської області, вирушили на автомобілі, для подальшого транспортування туриста до лікувального закладу. Станом на 07:17 рятувальники Явірницького пошуково-рятувального ві...
Пригоди
На гірськолижному курорті "Буковель" 17 серпня під час роупджампінгу обірвався основний трос, в результаті - травмувалися двоє людей. В результаті 21-річна і 26-річний жителі Львівщини впали на пішохідну доріжку і отримали травми, повідомляють у поліції. Наразі постраждала дівчина знаходиться в Яремчанській ЦМЛ, а 26-річний хлопець - в реанімаційному відділенні Івано-Франківської ОКЛ. Роботу атракціону припинено. За даним фактом слідчі розпочали кримінальн...
Кримінал
На Івано-Франківщині затримали начальника митного посту під час отримання 2500 доларів США за митне оформлення тканини. Про це повідомляють у прес-службі ДБР. Слідчі теруправління Державного бюро розслідувань, розташованого у місті Києві, викрили начальника одного з митних постів Івано-Франківської митниці ДФС України на вимаганні неправомірної вигоди в розмірі 2500 доларів США. Операція проведена спільно з ГУ БКОЗ СБ України та ГУ внутрішньої безпеки ДФС...
Кримінал
Вчора, 18 серпня близько 18 години в с. Старий Гвіздець під час сварки, яка виникла в результаті спільного розпиття алкоголю, нетверезий чоловік смертельно поранив ножем свого товариша по «чарці». Під час розслідування правоохоронці встановили, що двоє чоловіків розпивали спиртні напої у будинку односельчанів. Між сильно сп'янілими чоловіками виник конфлікт. 38-річний гість схопив ножа і наніс один удар 25-річному товаришу, внаслідок чого останній помер н...
Здоров'я
Скринінгова онлайн анкета містить всього 13 питань, на які може відповісти кожен всього за 5 хвилин. За результатами анкетування можна дізнатися чи є ризик того, що людина хвора на туберкульоз і чи рекомендовано їй додаткове обстеження.  Проблема туберкульозу залишається актуальною для України, лише за липень 2019 року було зареєстровано 2067 нових випадків туберкульозу. Загалом станом на 14 серпня 2019 року під медичним наглядом знаходиться 20 235 осіб. З...
Новини компаній
Novinki.top пропонує топ-5 необхідних речей для школи, які можна замовити в один клік і не нервувати біля прилавків магазинів. 1. Рюкзак Bobby Це рюкзак нового покоління з захистом від намокання і кишенькових злодіїв. Він має систему розподілу ваги, що є ідеальним варіантом для сучасного школяра. Багатошарові стіни вбережуть цінні речі від злодюжок, падінь і збільшать термін експлуатації найважливішого аксесуару для школи. Bobby зможуть гордо носити дітки...
Суспільство
Традиційно, 19 серпня українці відзначають свято Яблучного Спаса. Його ще називають Середній або Великий. У цей день святять яблука та інші фрукти. Тож зібралися освятити фрукти і в Архикатедральному соборі Воскресіння Христового УГКЦ. Після Служби Божої сотні франківців з кошиками вистроїлися на Майдані Шептицького, аби священники освятили яблука, груші, сливи та мед, інформує кореспондентка Бліц-Інфо. Слід зазначити, сьогодні у головному храмі УГКЦ Івано...
Пригоди
За минулу добу в області рятувальники ліквідували 8 пожеж. Про це повідомляють в управлінні ДСНС. 18 серпня о 11:10 в селі Опришівці Івано-Франківської міської ради виникла пожежа сухої трави на відкритій території. Попередня причина виникнення пожежі – необережне поводження з вогнем невстановленою особою. 18серпня о 14:52 в місті  Івано-Франківськ на вулиці Коновальця виникло загорання витяжки в приміщенні кухні житлової квартири на третьому поверсі, п’ят...
Новини по темі
99% ваших переживань — марне витрачання часу. 5 причин, чому це так
Яблучний Спас: Як в Івано-Франківську освячують фруктові кошики (фото)
До Дня Незалежності на Прикарпатті планують встановити рекорд України
Загинули за українську державність. Про що розповідають експозиції Музею визвольної боротьби у Франківську
Родом із Станиславова. Володимир Макар – один з провідних членів ОУН-УПА
На Косівщині селяни вирішили не демонтувати пам’ятник радянським солдатам
Чергову франківську історичну пам’ятку спотворюють надбудовою (ФОТОФАКТ)
Християнська кав’ярня-пекарня. У Надвірній відкрили волонтерський заклад (фото)
Сотню єврейських надмогильних плит знайшли у Коломиї на території коледжу
В одному з сіл на Богородчанщині розпочали реалізацію проекту місцевих ініціатив