Рецепти гарячих напоїв, які легко приготувати вдома і смакувати у холодну пору року (ФОТО)

Немає нічого кращого в холодний зимовий вечір, аніж зігріваючий коктейль. Крім традиційного глінтвейну, в холодну пору зігрітися можна пуншем або напоями на основі гарячого коньяку чи трав. Як кажуть віртуози барної справи, такі коктейлі розслабляють, піднімають настрій і, при потребі, якщо знати міру, допомагають імунітету боротися із застудою.

Щоб зібрати для вас ТОП-6 ароматних і легких у приготуванні напоїв, журналіст 0342.ua випробував запропоновані нижче рецепти на собі. Вийшло досить смачно. Отож...

Збитень (безалкогольний)

Цей стародавній зігріваючий напій допоможе швидко зігрітися після морозу, а також захистить від застуди. "Збитень" — це суміш меду з водою, настояної на лікувальних травах - зверобої, чебрецю, липовій кольорі або шавлії. Сучасні інтерпретації Збитню абсолютно позбавлені будь-яких обмежень. Ви сміливо можете використовувати корицю, імбир, аніс і бадьян, гвоздику і мускатний горіх. Від цього ваш гарячий напій тільки виграє

Інгредієнти:

  • Вода (1 л)
  • Мед (150-200 г)
  • Гвоздика (1 ч.л.)
  • Інші прянощі і трави

Спосіб приготування: закип'ятити 0,5 л води і остудити її до 60 градусів, після чого розмішати в ній цукор і мед. У іншій половині води (ще 0,5 л) заварюємо трави і прянощі (можна сміливо додавати аніс, бадьян, імбир, корицю, мускатний горіх, тощо. Прокип’ятити трави впродовж 5-10 хв., знімаючи піну, після чого даємо настоятися завару. Потім «збиваємо», тобто змішуємо обидві частини в одній посудині і підігріваємо все до потрібної температури. Солодкий і пряний медовий напій — відмінний засіб від застуди.

Глінтвейн (алкогольний)

Рецептів приготування глінтвейну є різні. Проте, ми поділимося своїм власним, який обирали методом спроб та помилок. 

глінтвейн

Інгредієнти: 

  • Червоне вино "Кагор" (0,5 л)
  • Апельсин (1 шт.)
  • Ванільний цукор (1/2 пакетика)
  • Палочка кориці

Спосіб приготування: підігріти у каструльці вино, але не доводячи його до кипіння. Коли вино вже достатньо нагріється, додати ванільний цукор і порізаний кільцями апельсин. Дати напою трішки настоятися. Подавати у склянці, додавши апельсин та палочку кориці.

Коктейль "Старий том" (алкогольний)

Цей напій готується на основі віскі. "Старий Том" дуже полюбляють консервативні англійці

Інгредієнти:

  • Віскі
  • Вода (вона повинна бути гарячою)
  • Мед
  • Лимонний сік

Спосіб приготування: закип'ятити воду і додати до окропу паличку кориці та гвоздику. Трішки остудити і додають віскі, цукор, лимон і мед. Подавати у склянці, додавши кілька лимонних скибок. 

Грог (алкогольний)

Цей напій добре зігріває і показаний при обмороженнях і занепаді сил. Антисептичні властивості грогу  справжня панацея від грипу та застуди. Однак слід пам'ятати, що грог набагато міцніший глінтвейну, тому вживати його слід в міру

Інгредієнти на 1 порцію:

  • Чорний чай або вода (60 мл)
  • Ром або коньяк (60 мл)
  • Цукор (1 ч.л.)
  • Лимоний сік (40 мл)
  • Палочка кориці
  • Гвоздика (2 бутончика)
  • Фрукти (по бажанню)

Спосіб приготування: Закип'ятити чай або воду і додати цукор. Окремо підігріти алкоголь і змішати з чаєм. Додати лимонний сік і прянощі. Все перемішати і куштувати. У готовий напій ще можна додати ложку рідкого меду і кілька скибок фруктів, наприклад, апельсинів або лимонів.

Гарячий ягідний пунш 

Пунш — це один з найдавніших напоїв. Сьогодні пуншем називають практично будь фруктово-ягідний мікс. Спосіб приготування цього напою дуже простий і нагадує рецепт глінтвейну або грогу. Шанувальники терпких смаків оцінять цей гарячий коктейль, в який при бажанні можна додати і ром

пунш

Інгредієнти:

  • Вишневий сік (1/2 склянки)
  • Апельсиновий сироп (30 мл)
  • Персиковий сік (40 мл)
  • Ром (при бажанні)

Спосіб приготування: підігріти вишневий сік, але ні в якому разі не можна доводити й ого до кипіння. Це може погано позначитися на смаку. Гарячий сік перелити у заздалегідь підігрітий келих. Туди ж додати апельсиновий сироп і 40 мл персикового соку. Перемішати все це і прикрасити листочками м'яти.

Гарячий сидр по-англійськи

Цей слабоалкогольний яблучний напій, що має терпкий і яскравий смак. Цей напій вживають як у холодному, так і в гарячому вигляді. Як зігріваючий різдвяний напій його зазвичай використовують у країнах центральної Європи та на британських островах. На відміну від досить міцного глінтвейну, він не такий п'янкий, але смакове поєднання яблучного сидру з пряними спеціями повинно сподобатися

Інгредієнти:

  • Яблучний сидр або сік (0,5 л)
  • Ром (якщо замість сидру використовуєте сік) (50 мл)
  • Мед (0,5 ст.л)
  • Тростинний цукор
  • Бадьян (1 зірочка)
  • Кориця (1 паличка)
  • Гвоздика (3 шт.) 
  • Яблука

Спосіб приготування: вилити сидр в каструльку, додати всі інгредієнти і нагріти, не доводячи до кипіння. Накрити напій кришкою і залишитио на 1 годину. Перед подачею розігріти, додати яблука, а забажанням і апельсинової скоринки. 

Смачного і теплого вам вечора!

при копіюванні матеріалів посилання на 0342.ua у першому чи другому абзаці обов'язкове!
Івано-франківськ новиниівано-франківська теплінапої напої глінтвейн грог збитень ягіднийпунш старийтом рецепт
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
85 переглядів у жовтні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Культура
Це свято збирає тисячі жінок, які хочуть розвиватися, розкрити себе по-новому, подивитися на себе з іншої сторони, ламати стереотипи та рухатися вперед. На цих вихідних, 19 - 20 жовтня в Івано-Франківську вп'яте відбудеться всеукраїнський Жіночий фестиваль "Аніма", який щороку проходиться у набільших містах України. Протягом двох днів фестивалю, який проходитиме в обласній філармонії, одночасно працюватимуть декілька секторів. А відвідати будь-яку подію...
Суспільство
Івано-Франківськ запрошує на щорічну осінню ярмарку. Де в прикарпатців буде нагода запастися сільськогосподарською продукцією, саджанцями, насінням місцевого виробництва та за приємними цінами.   Ярмарка проходитиме 19-20 жовтня, де місцеві підприємці вже готують широкий асортимент всякої всячини. Тож, не пропустіть на цих вихідних головну подію осені, що допоможе вам підготуватись до зими та посмакувати смаколиків.  Один із найбільших ярмарків буде органі...
Суспільство
15-16 жовтня у приміщенні оздоровчого комплексу «Нафтохімік» ПАТ «Укртатнафта» (село Омельник, Кременчуцького району, Полтавської області) відбувався Відкритий особистий Чемпіонат України 2019 року зі Швидких Шахів серед чоловіків. 54 шахісти з усіх куточків України виборювали Звання Чемпіона України 2019 року зі Швидких Шахів серед чоловіків. Івано-Франківську область гідно представили вихованці Івано-Франківської ДЮСШ №3 Міжнародний Майстер із Вигоди...
Суспільство
Допомоги у мережі просить мати хлопчика - Наталя Полич. Франківка розповідає, що до цього Михайлик ріс і розвивався без будь якого натяку на хворобу. Зараз ж дитина у дуже важкому стані, постійні судоми, пише Бліц-Інфо. "Стає все гірше. Син перестав ходити, говорити, реагувати на що-небудь, сидіти і сприймати. Лікарі в Україні нам допогти не можуть. Є клініка в Німеччині, яка готова нас прийняти на обстеження і лікування, але це дуже дорого. Для нашої сім'...
Бізнес
Вища рейтингова комісія Всеукраїнської громадської організації “Асоціація платників податків України” визначила переможців VІІ Всеукраїнського рейтингу «Сумлінні платники податків – 2018».  Цього року до участі у рейтингу, за підсумками діяльності у 2018 році, подали заявки 381 підприємство – платники податків зі всієї Україні, повідомляють у Державнй податковій службі в Івано-Франківській області  З них 116 – стали лауреатами другого туру, а перемогу здоб...
Суспільство
Основна мета нової ініціативи – об’єднати матусь, які перебувають в декретній відпустці, доглядаючи за своєю дитиною, в спільних інтересах та корисних для них заняттях. Повідомляє ОТБ “Галичина” Адже, цей час можна використати плануючи спільне з іншими матусями дозвілля, спілкування на важливі теми, навчання, нові пізнання та розвиток. Мами висловили свої побажання та пропозиції, як якісніше втілити такий проект в життя та залучити до участі в ньому яком...
Суспільство
Сім бригад медиків з манекенами, дефібриляторами, рукавичками та іншими підручними речами розказували і показували, як рятувати життя і запускати серце. Місця для невідкладної допомоги були влаштовані просто на площі – з підручних засобів, за умовами, максимально наближеними до реальних.  Реальними умовами, коли треба рятувати життя, пропонували вважати нещасний випадок – коли людина знепритомніла на вулиці та інші, травми – як-от в ДТП, прояв хронічних за...
Суспільство
Сьогодні заступник голови облдержадміністрації Світлана Онищук зустрілася із представником БО «БФ Карітас-Івано-Франківськ» УГКЦ о. Володимиром Чорнієм.  У розмові отець Володимир розповів про діяльність організації, основні напрямки роботи щодо надання соціальної підтримки мало захищеним верствам населення. Зокрема, поінформував про цільові програми, спрямовані на допомогу одиноким хворим, ВІЛ-інфікованим, особам, які постраждали від торгівлі людьми, учас...
Пригоди
Встановлено, що 13.10.2019 в одному із приватних помешкань у селі Борщів Снятинського району під час розпивання спиртних напоїв між двома чоловіками виник конфлікт, у ході якого господар помешкання взяв у руку ніж та наніс ним один цілеспрямований удар у життєво важливу ділянку тіла потерпілому, в результаті чого той помер на місці.  На даний час зловмиснику повідомлено про підозру у вчиненні кримінального правопорушення, передбаченого ч. 1 ст. 115 («Умисн...
Новини по темі
Осінній ярмарок відбудеться на цих вихідних в Івано-Франківську
Долинянин став чемпіоном України зі Швидких Шахів серед чоловіків
Маленький Михайлик з Івано-Франківська потребує допомоги небайдужих
"Мами в декреті" , під такою назвою в Івано-Франківську презентували новий проєкт
У центрі міста франківців навчали, як запустити серце (ФОТО)
Івано-Франківська ОДА поглиблюватиме співпрацю з БО «БФ Карітас-Івано-Франківськ» УГКЦ
Воїн УПА з Прикарпаття відсвяткував дев’яностий ювілей (фото)
Апеляційний суд зобов’язав церкву Московського патріархату звільнити комунальне майно на Чорновола
Прикарпатські пенсійники розпочали процес оцифрування пенсійних справ
"Теплокомуненерго" планує підвищити тарифи на опалення для франківців (відео)