12:20, 17 квітня 2018 р.
У їдальнях двох франківських шкіл виявили бактерії групи кишкової палички. ФОТОФАКТ
Активістки ГО "Мами Прикарпаття" оприлюднили результати лабораторних аналізів зразків їжі у школах №12 і №13 Івано-Франківська.
27 березня активістки ГО "Мами Прикарпаття" разом з працівниками Держпродспоживслужби та журналістами проінспектували їдальні у загальноосвітніх школах № 12 та 13 в Івано-Франківську, інформує "Курс".
Виявилося, що у ЗОШ №12 не вистачає потужностей, щоб готувати гарячі сніданки та обіди для старшокласників . Ними забезпечують лише пільгові категорії дітей та учнів початкової школи.
У ЗОШ №13 також виявили ряд порушень, серед яких відсутність цінників на булочних виробах, несвіжий салат. Тут лише нещодавно змінили підприємця, який надавав послуги харчування.
Працівники Держпродспоживслужби взяли на аналіз воду, їжу та змиви. За результатами дослідження виявили відхилення від норми –бактерії групи кишкової палички, яких не повинно бути.
Це може означати, що кишкова паличка є і на руках персоналу, отже, і на посуді. Бактерії виявили на столі в одній школі та на вазі – в іншій.
Активістка ГО "Мами Прикарпаття" та мама учня, який харчується в їдальні школи №13 Наталя Амарі хоче мати впевненість у тому, що її дитині у школі кожного дня пропонуватимуть свіжу страву, приготовану чистими руками. Вона переконана, що потрібні як зміни застарілого обладнання, так і зміни в організації харчування. Під час перевірки їдалень мами відзначили, що близько 80% їжі залишилося на тарілках учнів після сніданку.
"Можливо варто запитати самих дітей - що вони хочуть бачити у своєму меню, вносити зміни, проводити опитування із залученням батьків, що вони хочуть бачити на своїх столах на наступний тиждень. Можуть бути різні страви, а не всім одну і ту ж кашу на сніданок і враховувати ці побажання, - зазначила Наталя Амарі. - Таким чином на столах залишалось би менше їжі, а наші діти отримували би необхідні їм калорії, вітаміни та корисні речовини з їжі".
Втім, для мам результати не стали несподіванкою.
"Результати були очікувані", – сказала голова ГО "Мами Прикарпаття" Мар'яна Вершиніна.
Читайте також:
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
11:58
13 грудня
Спецтема
Оголошення
19:01, 10 грудня
19:01, 10 грудня
19:01, 10 грудня
19:01, 10 грудня
11:23, 2 грудня
live comments feed...