18:00, 22 липня 2018 р.
На Прикарпатті відкрили ферму з вирощування равликів. ВІДЕО
На Городенківщині запрацювала перша на Прикарпатті ферма «Покутський равлик».
В селі Копачинці 10 соток землі обладнали під пасовисько для равликів. На полі встановили 350 щитів: вдень равлики ховаються під ними, вночі - вилазять годуються. На фермі зараз близько 200 тисяч равликів трьох сортів, пише Фіртка.
Равлики «достигають» від червня до жовтня - вони мають вирости до 3-4 см. Їхнє м’ясо дієтичне, майже без холестерину, збагачене білком і є афродизіаком. Покутського равлика власники ферми планують експортувати вже восени.
У приготуванні равликів теж є свої особливості. Найсмачнішим його вважають у часниковому соусі. Тому підприємці не забули і про посадку часнику. Поки равлик зростатиме на 10 сотках землі. Пізніше територію для його вирощування планують збільшити до півгектара.
Читайте також:
Прикарпатський фермер виборов квиток до Австрії в рамках проекту "Громада на мільйон". ВІДЕО
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
Пол Ратт та Джек Блек вирішили власноруч перезняти культовий фільм. Про що буде нова “Анаконда” та чому всі її так чекають?
Новини компаній
15:00
23 грудня
1 Гбіт/с – новий стандарт швидкості Укртелеком
Новини компаній
11:00
23 грудня
10:04
23 грудня
Оголошення
16:18, 22 грудня
19:10, Сьогодні
Коментарі