У Франківську презентували книжку про рецепти і не тільки. ФОТО

Книжка письменниці Ольги Деркачової та рестораторки Ірини Фіщук – це історії в історії.

Розповідь – про мешканку нашого міста, того часу, коли воно ще не було Івано-Франківськом, а звалося Станіславовом та Станіславом, про молоду жінку Стефанію Мулярову. Розповідь складається з різних історій про її життя.

Кожну можна вважати ілюстрацією характеру героїні та ілюстрацією характеру доби – Ольга Деркачова розповіла, що використовувала багато краєзнавчих матеріалів. Деякі творчо опрацьовувала, але більшість залишала достовірними і "вплітала" в сюжет. Так вийшло плетиво історії Станіславова, а в ньому – плетиво родини Мулярових. Адвоката, його дружини, єдиного сина-мамія та невістки, талановитої кулінарки Стефанії. 

Стефа Мулярова вийшла дуже сучасною жінкою. Коли її "дістала" в'їдлива свекруха, – а та критикувала невістчине "витанцьовування на кухні", тобто пристрасть до готування, поїдання смаколиків, коли "багато готує і багато їсть", а ще статуру, – Стефа втекла від родини чоловіка до тітки в Яремче. З повернення починається історія любові, яка також "заплетена" у "Переписи". 

"Стефанія – поборниця жіночих прав", – визнала Ольга Деркачова. 

Тому, за її словами, у книзі з'явилися роздуми про шлюб, висновки з приводу чоловіків і навіть жіночі дуелі. 

"Мені було весело читати", – відгукнувся про збірку модератор презентації, історик та краєзнавець Іван Монолатій. 

Він назвав "Переписник пані Мулярової" книжкою для вечора, добрим чтивом – особливо добрим у доброму місці, де готують щось добре. Розумілося, що це може бути як будь-яка приватна кухня, так і заклад.

"Не вірте тому, що книжка про рецепти, це книжка про історії з рецептами", – повернувся до плетива Іван Монолатій. 

Якщо розплести інтригу, то книжка оповідей про Станіславів і Стефанію Мулярову є також промо франківської "Першої сімейної ресторації Мулярових". Це тут можна буде під час очікування почати читати "Переписи". 

Що стосується рецептів, то їх вмотивувала у збірці Ірина Фіщук.

"Нині у помешканні, де жила пані Мулярова, діє ресторація, в якій готують страви за її переписами", – стверджує авторка.

І вибудовує новий міський міф. Коли в давній австрійській кам'яниці, яка мала стати сучасним рестораном, робили ремонт, то знайшли "сховок" – зі знимками, записами, вирізками з газет і власне переписами. От ті нотатники з рецептами і лягли в основу книжки, пишуть авторки.

"Кухня і сім’я сильно переплелись", – попереджають вони читачів. І пропонують історію про качку з пармезаном, яка, виявляється, зовсім не про те, як її готувати. 

новини Івано-Франківськ події культура творчість книги презентація
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
8 переглядів у вересні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати
Суспільство
В Івано-Франківську знайшли раніше зниклих дітей із Закрпаття. Повідомляється, що поліцейські Львівщини, спільно з поліцейськими Івано-Франківська виявили трьох дітей, які пропали кільком днями раніше. Заява про зникнення дітей надійшла 17 вересня до Стрийського відділення поліції від 40-річного жителя Закарпаття. Чоловік заявив, що пропав його 14-річний син і дві сусідські дівчинки віком 12 і 13 років. За словами заявника, дітей останній раз бачили 16 вер...
Суспільство
На автодорозі Івано-Франківськ – Тисмениця сталася ДТП. Про це інформують очевидці у Телеграм-каналі Frankivsk 112. Зазначається, що водій автомобіля Toyota Highlander допустив зіткнення з пішоходом на неосвітленій частині дороги. Пішохід загинув на місці.
Суспільство
На Івано-Франківщину повернулися бійці зведеного загону, які два місяці несли службу на території Операції об’єднаних сил. Загін із 30-тьох бійців повернувся у повному складі, гідно виконавши поставлені завдання. Поліцейських 20 вересня зустрічали керівництво поліції області, рідні, друзі і побратим. Напередодні їм на зміну прибули колеги, які нині вже виконують завдання по охороні публічного безпеки та порядку на Донеччині.
Суспільство
19 вересня 2020 року у селі Старий Лисець Тисменийцького району пішла з дому та не повернулась Цап Марія Про це повідомляють в чаті 112 в мережі Телеграм, пише ПІК. Прикмети: вік – 86 років, зріст – 163 см, вага – 80 кг. Була одягнена в фіолетовому халаті. Будь-яку інформацією просять повідомити за номерами: (068)6835777, (050)6835777 або «102».
Суспільство
Станом на 20 вересня в Івано-Франківській області підтвердили 12 382 випадки коронавірусу. За добу в області зафіксували 170 випадків. Від цієї хвороби померли 277 прикарпатців, за добу летальних випадків не зафіксували. Загалом одужало 5374 людини, за добу – 20. Наразі хворіє – 6731. В Україні за добу підтвердили 2966 випадків. Подаємо статистику летальності по районах за даними НЗСУ: Івано-Франківськ – 76, Надвірнянський район – 15, Тисменицький район –...
Новини компаній
Вже зовсім скоро, 4 жовтня, всі педагоги країни святкуватимуть своє професійне свято - День Вчителя. Важливо вибрати корисний подарунок, який буде приносити користь і робити життя хоча б трохи комфортніше та яскравіше. Одні з кращих і оригінальних варіантів на сьогоднішній день - розумний парасольку і дерев'яні годинник. Вони корисні, зручні і функціональні. Цими подарунками вчитель буде користуватися досить часто, згадуючи турботливого учня і будучи йому...
Новини компаній
Скоро в усіх школах і садках будемо відзначати День вихователя і День вчителя. У батьківських чатах з'явиться це важливе питання: "Що дарувати. Як вітати?" )) Нехай це будуть не просто квіти і цукерки, а зворушливе послання від учнів або слова подяки від батьків. Дивіться нашу добірку з 5 кращих ідей, щоб здивувати, порадувати і зворушити улюблених педагогів до сліз. 1. Фотокнига кращих моментів в садку / школі Домовтеся і створіть загальну папку на Google...
Спорт
Франківські “дракони” зазнали поразки від херсонського “Продексіма”. Читайте також: Як виглядали франківські депутати у шкільні роки Лік голам у херсонському поєдинку відкрили господарі зусиллями Шотурми, який потужним ударом зі штрафного змусив капітулювати Колтка – 1:0. Пропущений м’яч не знітив гостей, які до середини першого тайму демонстрували дуже дисципліновану гру в захисті, повністю перекривши ігровий кисень “мельникам”. Саме завдяки злагодженій г...
Суспільство
Прикарпатцям нагадують про бюджетні кошти, які спрямовуються на державну підтримку розвитку тваринництва, в тому числі спеціальну бюджетну дотацію за наявні бджолосім’ї. Дотація за бджолосім’ї надається на безповоротній основі фізичним особам та суб’єктам господарювання, які є власниками бджолосімей, за наявні в поточному році від 10 до 300 бджолосімей у розмірі 200 гривень за бджолосім’ю. У разі наявності більше, ніж 300 бджолосімей максимальний розмір до...