19:51, 14 березня 2019 р.
Надійне джерело
Конкурс на кращого офіціанта провели на Прикарпатті (ФОТО)
Конкурс проводився з метою визначення рівня професійної підготовки та майстерності учнів, поглиблення їхніх знань, умінь і навичок, розвитку творчої активності учнів.
У конкурсі брали участь учні із трьох навчальних закладів: Вищого професійного училища № 7 м. Калуша (ВПУ №7), Коломийського професійного ліцею сфери послуг (КПЛСП), Отинійського професійного ліцею енергетичних технологій (ОПЛЕТ).
Конкурс складався з теоретичного та практичного турів. Теоретичний тур передбачав перевірку знань учнів із предметів професійно-теоретичного циклу на персональних комп’ютерах. Практичний тур складався з виконання трьох завдань: «Складання серветок», «Рух з тацею», «Обслуговування відвідувачів». Виконуючи практичні завдання, конкурсанти продемонстрували майстерність та артистизм при складанні серветок простим і складним способами, техніку наливання напоїв і заповнення місткостей різного призначення, уміння граційно рухатись із тацею, та оформлення тематичних столів. При обслуговуванні відвідувачів у реальних умовах учасники показали вміння і навички обслуговування, знання характеристик страв, уміння вести діалог.
За спільним рішенням журі та оргкомітету визначено переможців II етапу Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів закладів професійної (професійно-технічної) освіти з професії «Офіціант»:
I місце – Оксана Лукавецька, учениця КПЛСП;
II місце – Тарас Каблак, учень ВПУ № 7 м. Калуша;
III місце – Діана Христан, учениця ОПЛЕТ.
Учасники конкурсу нагороджені цінними подарунками. Присутні залишились задоволеними доброю підготовкою та проведенням конкурсу.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
ТОП новини
Спецтема
live comments feed...