Готуємось до літа. Струнка фігура і здорове харчування

Здорове харчування-це невіддільна частина здорового способу життя і саме воно суттєво впливає на стрункість вашої фігури. Саме тому, варто дотримуватись деяких правил здорового харчування, корисних для кожного. По-перше,не потрібно відмовлятися від улюблених продуктів і навіть можна дозволяти собі ласощі. Головне, не забувати про почуття міри і балансі поживних речовин. Збалансований раціон допоможе не тільки поступово позбутися зайвої ваги, але і відчувати себе краще. Також, напівфабрикати, продукти з безліччю консервантів, барвників, підсилювачів смаку не вписуються в систему здорового харчування. Адже така їжа уповільнює обмін речовин і заважає виводити токсини.

По-друге, вживайте більше білку. До таких продуктів відносяться різні види м'яса: кролик, перепілка, риба і морепродукти, тріска, окунь, креветки, кальмари, морські гребінці тощо. Намагайтеся щодня з'їдати не менше 300 грамів свіжих овочів і 300 грамів свіжих фруктів. З цими продуктами ви отримуєте розчинну і нерозчинну клітковину і необхідні вітаміни. Дотримуйтесь режиму. Занадто рідкісні прийоми їжі так само шкідливі, як і постійні перекуси. Намагайтеся робити 3-4 прийоми їжі в день, так як проміжок більше 5 годин уповільнює метаболізм і налаштовує організм на економну витрату енергії. Наслідок – накопичення жирових відкладень. Обмежте швидкі вуглеводи. Цукор з солодощів і хлібобулочних виробів швидко всмоктується в кров і моментально піднімає рівень глюкози. Слідом за цим слід настільки ж стрімке її зниження, і ви знову відчуваєте почуття голоду. До того ж такі різкі коливання цукру негативно відбиваються на роботі організму.Звичайну кухонну сіль краще замінити на морську. У кухонної солі тільки два мікроелементи – натрій і хлор, тоді як в морській їх налічується до 90. І звичайно, потрібно намагатися поступово знижувати споживання солі. Потрібно випивати не менше 1,5-2 літри води щодня. Пам'ятайте, що кава і соки не замінюють воду. Пийте більше води. Готуйте їжу правильно.

Мінімальна теплова обробка – запорука збереження цілісної структури продуктів. Наприклад, крупу або макарони можна варити всього кілька хвилин. Для м'ясних і рибних продуктів найбільш відповідними способами вважаються варіння, приготування на пару, запікання в духовці. А от від смаження чи фритюру варто відмовитись взагалі.

Режим харчування є індивідуальним для кожної людини і залежить від різних чинників – способу життя, ваги тощо. Однак існують загальні принципи режиму харчування: Сніданок – протягом першої години після підйому, вечеря – не пізніше трьох годин до сну. Інтервал між основними прийомами їжі не перевищує 3,5-4 години. Протягом дня – один-два перекуси. Основою здорового харчування є поміркованість у їжі. По суті, це означає, що їсти потрібно рівно стільки, скільки потребує ваш організм певної конституції (тілобудови) та певного рівня щоденної активності. Споживання їжі має бути задоволенням, а не фаршируванням. Також потрібно пам’ятати про баланс вуглеводів, білків, жирів, клітковини, вітамінів і мінералів у нашому раціоні. Вводьте у свій раціон корисні жири – рослинні жири - арахісове масло, оливкова та лляна олія, авокадо, горіхи, насіння , рибу, сардини. Перейшовши на здорове харчування, ви з часом побачите різницю не стільки в їжі, а в тому, як вона на вас впливає. Відчувши позитивні зміни, ви вже навряд чи захочете повернутися до колишнього способу життя.

Автор Ольга Кучер