Як пережити Страсний тиждень і правильно вийти з посту. Поради дієтолога для франківчан

У час посту багато хто хоче очиститись духовно, інші прагнуть очистити тіло.

В період засилля "індустріальної" їжі, де все менше натуральної, без хімічних добавок, Піст у прямому сенсі слова є спасінням.

Адже у такий спосіб люди можуть хоч на якийсь час звільнити свій організм від щоденного руйнування шкідливою їжею. А у здоровому тілі здоровий і дух.

Ось як вийти з Посту правильно, і вже не повертатися до вбивчого харчування, а назавжди перейти на здорове.

7b84f23-pist3.jpg
Фото:Depositphotos

Страсний тиждень

Останній тиждень Великого Посту – найсуворіший для тих, хто постує.

Вживаються лише овочі: сирі, напівсирі, зварені на пару, запечені

Як харчуємось:

Щоб пройти цей тиждень достойно і не відволікатись на відчуття голоду, потрібно харчуватись часто, невеликими порціями (250-300 г) – присутність їжі у шлунку забезпечить ситість.

Чим підкріплюємося:

Їжа має бути достатньо густою, оскільки рідка майже не затримується, швидко переходить у кишечник, і знову виникатимуть голодні думки.

Харчування повинно містити всі компоненти для повноцінної роботи організму: рослинні білки, жири, вуглеводи, тоді не буде відчуття слабості, яка є не найкращим супутником перед Великоднем.

А от рідини має бути більше, причому перше місце належить чистій воді.

Її можна присмачувати соком лимона, тоді вона краще п’ється.

Можна додати трошки меду – глюкоза додасть енергії мозку та м’язам. Загальна кількість рідини – 1-1,5 літра.

Для тих, хто дотримується канонічного постування, Страсна П’ятниця – це насичення лише чистою водою та чистими думками.

В цей день більше гуляємо на свіжому повітрі, раніше лягаємо спати.

Рецепт. Паштет "Пісний і смачний"

c7dc593-pist5.jpg
Фото:lenyvavsha/Depositphotos

1 склянка квасолі або турецького гороху 

2 столові ложки насіння льону 

2 столові ложки горіхів 

1 цибулина 

1 середня морквина 

Олія

Горох або квасолю замочити на ніч. Окремо у півчашки води на ніч замочити насіння льону.

Наступного дня квасолю або нут варити, поки не почне розварюватися.

Остудити. Потушкувати цибулю з морквою під кришкою до м’якості.

В блендері збити всі складники: горіхи, насіння льону, тушковані цибулю та моркву, бобові.

Покласти у холодне місце. Намазувати на тости із висівкового хліба, прикрашати квашеним огірочком та зеленню.

Дія на організм: Паштет сбалансований по складу рослинного білка у легкозасвоюваній формі, містить корисні жири, омега-3 жирні кислоти, каротин, антиоксиданти, харчові волокна.

Насичує організм, знижує рівень "поганого" холестерину, нормалізує рівень цукру крові, зв’язує та виводить токсини. Рекомендується вживати хоча б раз в тиждень.

Вихід з Посту

І от наступив Великдень, кошики наповнені радісними пасками, життєрадісними крашанками, несказанно пахучою ковбаскою…

Хочеться все те з’їсти, вже і негайно.

1890aa3-pist7.jpg
Фото:Sonyachny/Depositphotos

Зупиніться.

Ритуал розговіння – це свідомий вихід з Посту і його потрібно також провести достойно: вживати всього потрошки.

За період постування організм перейшов у "економний" режим роботи, тому об’їдатися не варто – великий об’єм різної за складом їжі може просто не перетравитися і виникнути все, що завгодно: від запалення шлунка, кишечника до жовчної коліки.

Що їмо:

Повернувшись додому з літургії, насолодімося смаком крашанки та йдімо спати, бо навіть в народі кажуть, що тим, хто об’їсться до заутрені "сатана у рота скочить і всі кишки виїсть".

Вранці скуштуймо всього, але трошки: паски сирної та печеної, невеличкий шматочок ковбаски та масла.

Доповнюймо ці страви овочевими стравами: вареними бурячками, зеленню – овочі наповнять шлунок та втамують відчуття голоду.

Що п’ємо:

Найважливіше – алкоголю поменше: після тривалого Посту печінка не зможе виробити достатньо ферменту алкогольдегідрогенази, що розщеплює алкоголь і може швидко наступити сп’яніння – а хіба це личить до піднесеного Великоднього настрою?

Тому червоне сухе вино – лише півкелиха, максимум 100 грамів.

Ідеально доповнити святковий стіл домашнім лимонадом або багатим узваром з декількома листочками м’яти.

Що робимо:

Не сидімо над столом весь час, ходимо: в гості, на свіже повітря, весняними вулицями.

Рецепт. Напій "Полівітамінний магнієвий"

6a9be57-pist9.jpg
Фото: romrodinka/Depositphotos

2 столові ложки пшеничних висівок

Жменя кураги

1 лимон

1 столова ложка меду

Висівки та курагу залити 2 літрами окропу, варити на слабкому вогні 20 хвилин.

Зняти з вогню. Додати помитий та тонко порізаний на кружальця лимон.

Остудити. Додати мед. Перед вживанням процідити.

Дія на організм: Напій містить багато магнію, полівітамінів, зокрема, вітаміну С та антиоксидантів.

Нормалізує роботу серця та судин, виводить зайву рідину з організму, додає енергії та сили. Ідеально провести курс оздоровлення таким напоєм тривалістю 1 місяць.

Змінюємо ставлення до свого здоров’я

Здоров’я у нас лише одне і з кожним роком його стає менше, а тому його потрібно не просто берегти – леліяти.

Після 45 років ми "виїжджаємо" на тих резервах, які самі собі створили, коли нам було 20-25.

Тому завжди пам’ятаймо, що неприродна їжа, наповнена консервантами та барвниками потрібна лише її виробникам, оскільки вони отримують за неї прибутки.

Не даваймо себе обдурити гучною рекламою та яскравими обгортками, бо за ними – наші майбутні хвороби та перекреслені плани.

Здорове харчувння вихід піст великдень здорова їжа
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
15 переглядів у травні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Олігарх Ігор Коломойський вважає президента України Володимира Зеленського "дуже зубастим". Про це заявив Коломойський в інтерв'ю "Українській правді"  "Я вважаю, що у нас дуже хороші стосунки. Але вони склалися протягом якогось тривалого терміну, останніх 7 років спілкування на тлі виробництва їхнього контенту, який транслювався у нас. Нещодавно його дружина давала інтерв'ю, сказала, що були і сутички в цьому плані. Сварилися, так. Щось показали, що щось...
Суспільство
ДП «Рогатинське лісове господарство» розпочало просвітницьку акцію «У лісі краще, ніж в інтернеті». Її основна мета – роз’яснити дітям напередодні літніх канікул, що варто проводити своє дозвілля не в смартфонах і планшетах, а пізнаючи неймовірний світ лісової природи. Першими учасниками акції стали учні 7 класу Рогатинської ЗОШ№2 разом з класним керівником Яриною Дубчак. Після них Рогатинський лісгосп відвідали учні 6-7 класів Рогатинської спеціальної шко...
Суспільство
10-річний Станіслав Юрченко продовжує боротьбу з пухлиною головного мозку. Зараз йому потрібні донори крові. Як розповіла мати, Лідія Юрченко, в хлопця дуже впали тромбоцити. "Прошу, хто має III - групу крові, чоловіки, бути донором для моєї дитини",- звернулась Лідія про допомогу. Телефон матері для деталей - 0672485859.
Пригоди
26 травня о 03:45 до галицьких поліцейських надійшло повідомлення від 35-річного чоловіка. Мешканець Галицького району розповів, що у нього викрали транспортний засіб «ВАЗ-2105», який він залишив біля магазину з незачиненими дверцятами і ключами в замку запалювання. Ним виявився 22-річний односельчанин потерпілого. Про це повідомляє прес-служба поліції Івано-Франківщини. Правоохоронці оперативно розшукали і зупинили автомобіль під керуванням 22-річного одн...
Суспільство
Сьогодні, 27 травня, згадують святого Ісидора. У народі цей день називають Сидором. Говорили, що після Сидора починає поступово встановлюватися по-справжньому літня погода. Зазвичай у цей день починали робити посів льону, висаджували огірки у відкритий грунт. Була поширена 27 травня досить цікава традиція, яка допомагала визначити, чи вдасться цього року зібрати врожай. Так, вивішували мокру ганчірку на ніч, а вранці дивилися, чи висохла вона. Якщо ганчірк...
Суспільство
У 1719 році на площі Ринок спалили "чарівницю" пані Звізченську. Газета "Гасло" подає деякі подробиці тієї драматичної події. Перший раз за розпусту і чаклування Звізченську покарали побиттям різками й вигнали з міста. Через певний час вона повернулася, і судді винесли суворіший вирок – скарати її на смерть, пише Олена Бучик у газеті "Західний кур'єр". Проте за жінку заступилися деякі достойні мешканці міста. Крім того, вона урочисто поклялась виправитися,...
Суспільство
Матіос опублікував поіменний список із 15 російських військових, яких українська сторона вважає причетними до захоплення українських військових суден.Слідчі військової прокуратури України оцінили збитки від захоплення Росією українських військових суден при їхньому проходженні через Керченську протоку в листопаді минулого року в 260 мільйонів гривень. Інформацію про це на своїй сторінці у Facebook опублікував головний військовий прокурор України Анатолій М...
Суспільство
Вранці 27 травня іноземні студенти Івано-Франківського національного медичного університету під стінами головного корпусу вишу організували протестну акцію проти несправедливості при здачі іспиту КРОК-2. КРОК-2 – це фінальний ліцензійний іспит, який студенти складають по завершенню навчання. Суть проблеми в тому, кажуть протестувальники, що спочатку на сайті наголошували, щоб при підготовці студенти звертали увагу на питання по “Вакцинації” та “Профілактиц...
Пригоди
На півдні Польщі недалеко від міста Альверня повністю згорів автобус Київ — Прага, 70 громадян України евакуювали. На півдні Польщі недалеко від міста Альверня повністю згорів автобус Київ — Прага, 70 громадян України евакуювали. Про це повідомив польський телеканал TVN24.pl,пише УП. Повідомляється, що інцидент з автобусом українського перевізника стався в ніч на 26 травня. За інформацією співробітника митниці Краківської дорожньої комісії, усіх пасажирів...