Плов і шекербура: Франківцям презентували азербайджанську кухню

Сьогодні, 4 травня, в Івано-Франківську продовжується фестиваль “Карпатський простір”.

Триденний фестиваль приурочили до Дня міста: цьогоріч Івано-Франківськ святкує 357-річчя. На 17 локаціях міста 3-5 травня проводять більше сотні мистецьких, культурних, розважальних заходів для франківців і гостей міста.

Так, в рамках фестивалю у відпочинковому комплексі «Люм’єр» відбулася презентація азербайджанської кухні.

Організатори пояснили, оскільки приготувати всі азербайджанські страви не можна, то вони принесли книги, щоб люди могли більше побачити.

Представник азербайджанського посольства розповів, що вони прийшли до Івано-Франківська з добром, теплом та смачною кухнею. Він додав, що якщо франківцям сподобається, вони наступного року готові також приїхати.

Зокрема франківців почастували різною випічкою та пловом. Крім того, присутнім розповіли про такі страви, як догма, пахлава, шекербура, лаваш та інші.