Гуцульське село з дивною назвою Брустури вабить туристів

Село Брустури на Прикарпатті щорічно відвідує багато туристів з усіх кінців країни.

Брустурів (Брустури) - село у Косівському районі Івано-Франківської області, розташоване за 27 км від районного центру Косова і 45 км від залізничної станції Коломия.

Одне з наймальовничіших сіл Гуцульщини, де щорічно буває багато туристів з усіх кінців країни. Межує з селами Річка , Шепіт, Космач, Прокурава. Висота над рівнем моря 581 м. Каньйон річки Брустурки багатий мальовничими скелями, нашаруваннями, закрутами.

Село відоме своїми художніми виробами з металу і дерева, вишивками, художніми тканинами, писанками, прикрасами з бісеру, сирними кониками.

Церква Вознесіння Христового 1785

Перша дерев'яна церква в селі постала на початку XVIII ст. Замість неї у 1785 році збудували, а наступного року посвятили нову церкву, також з дерева, яка збереглася до сьогодні. Церква була парафяльною. В середині 1970-х рр. до неї добудовані два ґанки. Тепер церква найдавніша за віком серед збережених дерев"яних у районі. 21 травня 2015 року громада Брустурів посвятила новозбудовану муровану церкву - в старій тепер будуть проводити богослужіння декілька раз у рік. Церква належить до пам"яток архітектури національного значення (охоронний № 1160-Н).

Розташована в центрі села, недалеко на схід від головної дороги, на ділянці з пологим ухилом, біля цвинтаря. Вівтарем орієнтована до північного сходу. До вівтаря по осі церкви прибудована захристія, зі сходу - ризниця. Їх стіни, як і ґанків та під опасанням церкви оббили пластиком, а над опасанням - бляхою. Зовні церкви дерев'яними є тільки вікна і двері. Не можливо не звернути увагу на гранчастої форми ґанок при стіні бабинця, завершений ліхтарем з маківкою. На південь від церкви, біля цвинтаря, збереглася дерев"яна триярусна дзвіниця, перший ярус якої під пластиковою вагонкою, а другий і третій - під бляхою.

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски.

Напередодні Великодніх свят відома гуцульська майстриня, заслужена художниця України Марія Петрів дала майстер-клас з ліплення сирних коників та випікання пасок фотохудожниці Йордані Дранчук. 

Заслужена художниця України, писанкарка та майстер народної скульптури Марія Петрів зустрічає коло розпаленої печі, в якій скоро буде пекти паски.

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски. ФОТО 1

Гостею і ученицею майстрині є прикарпатська фотохудожниця Йордана Дранчук. "Моя вчителька – майстриня зі світовим іменем, вона мені передала це ремесло, побачивиши в мені здібності до цієї праці. Тепер ми з чоловіком плануємо в її хаті зробити музей", – каже Йордана, представляючи своєрідний майстер-клас від відомої гуцульської майстрині з Брустурів, що на Косівщині.

"Я би хотіла, – каже мисткиня, – щоби те, що я роблю, моїх коників, побачили прості люди, і знали, що це мистецтво є, і воно передається, воно не зникло".

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски. ФОТО 2

Cама Марія Петрів навчила вже з десяток майстринь ліпити коників.

"Людям це потрібно. Був час, коли майже ніхто не робив коників, але ми знов то вернули, і тепер кожен може спробувати зліпити такого коника на майстер-класі чи приїхавши до нас у гості. Часом ми маємо дуже поважних гостей", – працює і розповідає жінка.

Брустури, або Брустурів – майже казкове село в абсолютній тиші між гір у Косівському районі. Доїхати туди цілком можна на власному авто, емоції від жахливої дороги, що починається з Шешорів, компенсують краєвиди і самобутня гуцульська архітектура, пише УП.

Обістя Петрівих чисте і доглянуте, ми заходимо до хати, де чоловік пані Марії Василь одразу показує численні нагороди і звання дружини, і видно, що він нею щиро пишається.

За мить приходить і сама майстриня, вдягнена в гуцульський стрій, помітно, що вдягає вона його часто, бо почувається в нім легко і невимушено, а чоловік допомагає зашнуровувати китиці на рукавах.

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски. ФОТО 3

"Спробуйте, – відрізає мені кілька шматків домашнього сиру пані Марія, – якщо сир скрипить на зубах, значить з нього вже можна ліпити коників".

Сир і справді добряче скрипить на зубах, виготовляється він з додаванням так званого "Ґлєґа" – шлунку молодого кількаденного теляти, котре нічого не споживало, лиш мамине молоко.

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски. ФОТО 4

Окрім "зґлєдження" молока, приготування і дозрівання сиру, є ще одна дуже важлива складова добрих коників – гарний настрій до роботи, внутрішній спокій.

"Буває, – ділиться мисткиня, – маю замовлення – та й треба робити, то з примусу не завжди вдаються вироби – сир чутливий до мого настрою. А от коли без примусу, коли на душі легко, все чудово!"

Сир кладеться в посудину з окропом, щоб розм'як, він робиться, як пластилін.

Марія Іванівна за лічені секунди розминає сир в руках, ліпить з нього кульку, а з кулі починає витягувати голову, вушка, ніжки коника і за кілька хвилин вже майже готовий виріб.

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски. ФОТО 5

Далі кидає його в миску з соровицею – це такий насичений соляний розчин природного походження, і в околицях Брустурова є лиш два джерела з цією цілющою водою. Сировиця, окрім того, що служить "закріплювачем" для сирних коників, має здавна відомі цілющі властивості, м'яка, гладенька шкіра на руках пані Марії тому підтвердження.

Мисткиня терпеливо вирізає коникам гриви і хвостики, далі захоплено робить сідло, вершника, плете косички з довгих сирних ниток, запрягає коника і садить вершника.

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски. ФОТО 6

Знову в сировицю – скульптура готова. Такі можуть бути частинами приватних мистецьких колекцій, музейними експонатами або просто екологічно чистим смаколиком.

Коник стане окрасою великоднього кошика, його залюбки їстимуть і дорослі, і діти.

А ще цілу колекцію пані Марія та Василь якраз приготували для дітей на подарунки: в Брустурах, в сусідньому Космачі перед Великоднем є традиція – так звані "кокоци" або "вогники" – це коли діти ходять від хати до хати і в кожній із них отримують подарунки і гостинці. Буває, приносять цілі мішки іграшок.

Це дуже схоже на європейську традицію на День всіх святих, значення "вогників" направду символічне – вручивши дитині подарунок чи гостинець, людина наче відкуповується від зла і тягарів, гуцули в це вірять.

Поки ми захоплено спостерігали за народженням сирних коників, коло печі якраз підросли паски, на яких Марія Петрів напише тістом "Христос воскрес!"

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски. ФОТО 7

Гуцульський Великдень: як у Брустурах народжуються сирні коники і паски. ФОТО 8

новини прикарпаття косівщина брустурів туристи традиції
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
167 переглядів у вересні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
14 вересня розпочинається церковний рік. Саме в цей день бере початок і новий відлік у житті пластунів. Завершилося таборування й вони повертаються до звичного темпу життя. Привітання від пластунів Аргентини привезла Іванна Андрусяк. Дівчина вперше приїхала в Україну відвідати родичів. Вона випадково потрапила на захід, пише міська рада.  До 30-ліття відновлення організації Пласт, за ініціативи старшини Івано-Франківського пласту Назарія Лугарєва випустили...
Суспільство
Урочистості проходили на місцевому стадіоні, де зібралось декілька сотень мешканців та гостей.  Під час урочистої частини місцевим учасникам АТО було передано документи на квартири, а активістам, які беруть участь у культурному та громадському житті села — цінні подарунки та подяки, пише Голос-інфо.На захід також завітав міський голова Руслан Марцінків, який зазначив, що місто не стоїть осторонь проблем села та планує долучитись до будівництва дитячого сад...
Пструг (форель)
Карпатська райдужна форель (пструг) харчові якості та цілющі властивості Решта України цю страву знає, як запечену на грилі форель. Ту саму форель, якою славляться швидки карпатські ріки. Треба зауважити, що ніякого особливого рецепту приготування пструга не існує. Але ця страва завжди займає одне з перших місць в хіт-парадах місцевих страв, серед  туристів, які відпочивають в Карпатах. Пструг струмковий - риба. що має товсте видовжене тіло, на хвостовій ч...
Суспільство
Цього року фермери в області посадили майже 50 тисяч га картоплі – трохи більше, ніж торік. А врожайність зменшилась на 20%. 72-річна мешканка села Черніїв Віра Данилюк за життя своє не пам’ятає такого неврожаю. Попри те, що на дев’яти сотках збере лише 2/3 врожаю, жінка твердить, що не перестане садити картоплю, йдеться в сюжеті ТРК “3 студія”. Такий неврожай по всіх селах області. Виною тому є погода. Деталі в сюжеті.
Культура
Цей фестиваль став традиційним для міста, адже проходить уже 10 років поспіль, пишуть Версії з посиланням на Правда.іф. “Немає нічого більш традиційного, ніж хліб, і в нашій цьому наша сила. Незважаючи на дощове чи посушливе, хмарне чи сонячне літо, ми працюємо над тим, аби хліб завжди був у людей. Сьогодні у нас багато івано-франківських виробників хлібобулочних виробів, є гості з Рівного і Львова. Так що запрошуємо франківців і гостей міста святкуват...
Культура
13 вересня у “Підземному Переході Ваґабундо” в Івано-Франківську мешканці та гості міста змогли побачити моду і дизайн справжніх сучасних гуцулів. А також скуштувати їхню їжу, почути мову та пісні. “Не всі до Верховини можуть приїхати, але я хочу, щоб містяни могли трохи відчути її”, – каже організаторка Оксана Сусяк.  Розпочався гуцульський вечір з музики. Микола Цвілинюк з села Криворівня заграв на дримбі та на скрипці і заспівав гуцульських пісень.  “Др...
Суспільство
Тема соціального сирітства останнім часом — у центрі уваги влади всіх рівнів та суспільства. Діє державна програма реформування інтернатних закладів. На Івано-Франківщині набирає розмаху створення прийомних сімей, пишуть Версії з посиланням на Голос України. А як реально відбувається цей процес? Як почуваються діти: сироти та позбавлені із різних причин батьківської опіки? А як — опікуни? Що за фасадом прийомних сімей?  Усиновлені — не товар, який можна по...
Культура
Талант, що допомагає жити. Івано-франківський художник Володимир Будай усе своє життя малює картини. Не облишив улюблену справу і тоді, коли втратив дах над головою. Вона ж стала для нього рятівним кругом.  Народився Володимир у селі на Богородчанщині. Виховувався у прийомній сім’ї. Та нині старі фото – усе, що залишилося у пам’ять про рідних, інформує Вежа. Саме після розлучення чоловік опинився на вулиці. З трикімнатної квартири, в якій жив із дружиною т...
Бізнес
Вторинна нерухомість продовжує дорожчати. За останній рік ціни виросли на 6,7%. В Івано-Франківську вона подорожчала в середньому на 10,1%, або на $2 866. Такі дані надав Аналітичний центр DOM.RIA.  Найзатребуванішим житлом серед українців на вторинному ринку стали двокімнатні помешкання. Протягом року в Івано-Франківську вони подорожчали найсуттєвіше – на 17,8%. Середня ціна двокімнатної квартири зараз $30 766, а рік тому $26 115. Однокімнатні квартири в...
Спец проекти