Продукти з нітрарами: на Прикарпатті перевірили харчування у школах та садках

Держпродспоживслужба Івано-Франківщини продовжує роботу над виконанням регіональної цільової програми “Дітям Прикарпаття – якісне харчування”.

Для цього здійснюється відповідний моніторинг та інспектування всіх операторів ринку, які організовують харчування, постачальників харчових продуктів, сировини, готової продукції у закладах освіти, повідомляють у пресслужбі установи.

 Станом на 01.07.2019 р. відібрано харчові продукти в 122 закладах. 

Із них: 
- у 69 школах здійснено відбір 274 зразків харчових продуктів, 83 постачальників. 
 За результатами лабораторних випробувань встановлено, що 4 зразки харчових продуктів, зокрема масло солодковершкове: у Надвірнянському районі (Делятинський ліцей № 2), у м. Івано-Франківську (ЗОШ № 8), у Яблуницькій ЗОШ, а також у Галицькому районі (м. Бурштин ЗОШ №1) не відповідали вимогам нормативної документації, що складає 2,7% від досліджених; 
- у 53 садочках здійснено відбір 212 зразків харчових продуктів, 49 постачальників. 
 За результатами лабораторних випробувань встановлено, що 11 зразків харчових продуктів (масло солодко вершкове - 2, овоч - 8, молоко - 1) у м. Івано-Франківську, Надвірнянському районі, Снятинському районі, не відповідали вимогам нормативної документації, що складає 7,7% від досліджених.

- 7 зразків овочів, (ДНЗ № 23, ДНЗ 14, ДНЗ 28 м. Івано-Франківськ), – не відповідали за вмістом нітратів.

 За наслідками проведеної роботи:

1. Спільно з Департаментом освіти, науки та молодіжної політики, Держпродспоживслужбою не допущено до обігу невідповідної продукції:

Випадки / зупинено обіг (кількість продукції)
Всього: 15/ 7238, в т.ч.: в школах 4/0, в ДНЗ 11/7238 кг 
В тому числі:
Масло 6/0 4/- 2 /268 кг
Овочі 8/0 - 8/6970 кг
Молоко 1/0 - 1/ -

Перевіряючими було проведено повторні дослідження при постачанні нових партій продукції овочів та масла, а також надіслано 16 рекомендаційних листів керівникам закладів, 10 листів повідомлень в управління освіти, 6 в РДА та ОТГ, 9 листів постачальникам. Підготовлено 2 листи про невідповідність продукції виробників в інші області.

Читайте також: На Прикарпатті зросли ціни на продукти харчування та безалкогольні напої