Німецькі скакуни, пироги і народні гуляння: прикарпатців кличуть розважитися “по-бойківськи”

13 жовтня вдруге на Долинщині в садибі “Дарваїв кут” відбудеться гастрономічно-етнографічний фестиваль «Бульбяні пироги бойківські».

У програмі фестивалю: майстер-класи по приготуванню старовинних бойківських страв, заварювання карпатських трав’яних чаїв, лекції – розповіді про корисні властивості лікарських трав та грибів, дегустація питних медів та овечих сирів,  виступи місцевих колективів та бойківських «троїстих» музик, майстер – клас по куванню монет, катання на конях тощо, інформує пресслужба Долинської РДА.

Програма фестивалю:

Локація 1

11:00 – відкриття фестивалю, зустріч учасників.

11:05 – вітальне слово Оксани Клебан, власниці садиби «Дарваїв кут», голови Відокремленого підрозділу Спілки сприяння сільського зеленого туризму України в Івано-Франківській області.

11:30 – майстер-клас по приготуванню бульбяних пирогів від бойківських господинь району під народні бойківські співанки.

12:10 – дегустація бульбяних пирогів в асортименті.

12:20 – майстер – клас по приготуванню старовинної бойківської страви “Желізний борщ” (галушки на молоці), дегустація.

Локація 2

13:00 – 21:00 – виступи  колективів та бойківських «троїстих» музик.

13:00 – 20:00 – майстер – клас по куванню монет. Розповідь про старовинні вироби ковалів с. Велдіж (с. Шевченкове).

13:00 – 20:00  – атракція «катання на конях» німецької спортивної породи.  Спілкування з свійськими тваринами (вівці, кози, коні).

13:00 – 20:00 – дегустація питних медів та мед продуктів.

13:15 – майстер – клас по приготуванні бойківських трав’яних чаїв.

14:20 – розповідь про лікувальні властивості грибів «Чудо лікар». Дегустація.

15:00 – приготування стародавньої бойківської страви на вогні «Токан».

15:30 – дегустація масла з козячого молока, молочного лікеру (з козячого молока) та бойківських трав’яних чаїв

16:00 – дегустація овечого сиру (5 видів). Розповідь про корисні властивості овечого молока та сиру.

16:30 – дегустація та розповідь про лікувальні властивості грибів «Чудо лікар».

18:00 – дегустація стародавньої бойківської страви «Токан».

18:00 – 20:30 – народні гуляння, страви на мангалі.

20:00 – запалення бойківської ватри.

21:00  – закриття фестивалю.

Гостинно запрошуємо відчути бойківську гостинність, скуштувати на смак старовинні страви та  познайомитись з традиціями бойківського етносу.

Додаткова інформація: http://darvaiv.com.ua

тел.: 0506619171 – Оксана

Читайте також:На Долинщині пройде екологічний фестиваль “Дари Карпатського лісу”