Фестиваль глінтвейну вперше відбудеться на Прикарпатті

Фестиваль глінтвейну вперше на Прикарпатті. Місце зустрічі - гірськолижний курорт - обрано невипадково. Адже глінтвейн вважають зимовим напоєм. Цей напій зазвичай готують з гарячого вина, додаючи цукор чи мед. Потім цю суміш приправляють спеціями, додають зазвичай дрібку кориці.

Свої оригінальні рецепти на фестивалі запропонують сомельє - ті, хто відповідають за придбання та зберігання вин, і бармени місцевих ресторанів. Вони презентують улюблені туристами напої - грог, гарячу сангрію, глогг, пунш.

Найсмачніший та вишуканий глінтвейн визначатиме компетентне журі та й самі відвідувачі. Фестиваль відбудеться у суботу. До слова, перші рецепти схожого до глінтвейну напою були відомі в Стародавньому Римі. Тоді вино змішували із прянощами, але не нагрівали.