Тож фрукти чи фреш? Що корисніше і що вибрати

І у фруктах, і у фрешах природно міститься цукор. Але у фруктах ще є клітковина, яка сповільнює процес всмоктування цукру і дає відчуття насичення, а у фрешах її вже немає. З’ївши один апельсин чи яблуко ми зазвичай не тягнемося за наступним, а «випити» можемо значно більше фруктів. Ви ж не робите фреш з одного апельсину, правда? 

Ще кілька слів про клітковину. Крім фруктів, клітковиною багаті овочі, цільнозернові продукти, горіхи, насіння, бобові. Ось норми споживання на день: 

• 2-5 років — 15 грамів
• 5-11 років — 20 грамів
• 11-16 років — 25 грамів
• 16 - дорослі — 30 грамів