Джерело вітамінів B, C, Е. Чим корисний грецький горіх та рекомендації до вживання

Волоські, або як їх ще називають грецькі горіхи вважаються одними з найкорисніших. Вони є відмінним доповненням до салатів, десертів та інших страв. Також ці горіхи здатні замінити собою сніданок чи стати смачним перекусом. 

На Центральному ринку 100 грам цього корисного смаколика вартує 18 гривень.  

Продавець горіхів та сухофруктів Петро розповідає, що торгує волоськими горіхами, які вирощені та зібрані на Івано-Франківщині. 

«Восени ми їздимо селами та скупляємо горіхи у людей. Тож, можна сміливо говорити, що продаємо тільки смачні домашні горіхи», - пояснює продавець. 

Корисні властивості 

Якщо ж говорити про корисні властивості волоського горіха, то їх чимало. Він містить вітаміни С, В, Е, магній, залізо, фосфор і поліненасичені жирні кислоти. 

Волоський горіх допомагає зміцнити судини і очищає кров, що дуже корисно для активної роботи серця і мозку. Мало хто знає, але волоські горіхи здатні покращувати роботу травної системи. 

Корисні ці горіхи і для людей, які займаються фізичними навантаженнями, адже здатні швидко відновлювати сили. Також вони допомагають при діабеті та знижують ризик розвитку деяких видів раку. А ще їх називають ліками від старості, адже вживання в їжу волоських горіхів може допомогти уповільнити зниження когнітивних функцій.  

Горіхи багаті лецитином — речовиною, що нормалізує кровопостачання мозку, активізує пам'ять, очищає судини від «поганого» холестерину і захищає від інсультів. Якщо лецитину недостатньо, ми починаємо забувати імена, дати, важливі події, а щоб пам'ять нам не зраджувала, медики радять щодня «підгодовувати» її 3-5 волоськими горіхами.

На думку фахівців Асоціації дієтологів США, 6-7 штук волоських горіхів на день надійно захищають від атеросклерозу. Справа в тому, що цей вид горіхів особливо багатий корисними поліненасиченими омега-3 кислотами, котрі перешкоджають утворенню на стінках судин склеротичних бляшок. Дієтологи також переконані, що волоські горіхи покращують ліпідний обмін при діабеті 2-го типу, а європейські кардіологи довели: в них міститься вітамін F, який знижує рівень шкідливого холестерину, що і оберігає нас від інфарктів та інсультів.

Загалом на Центральному ринку Івано-Франківська представлений величезний вибір горіхів з різних куточків світу. Тут також можна придбати фундук (лісові горішки), мигдаль, арахіс, кеш’ю, кедровий, фісташки, бразильський та макадамію.

новини івано-франківськ центральний ринок грецький горіх продуктовий ринок фермерський ринок горіхи сухофрукти
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
57 переглядів у квітні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати
Пригоди
Причина поки не оголошується, але як зазначив міський голова Руслан Марцінків – це точно не коронавірус. Про це пізно ввечері на своїй сторінці у Фейсбуці повідомив міський голова Руслан Марцінків. Мер впевнений, що у цьому випадку про коронавірус точно не йдеться.  “Не одним короновірусом! Нажаль раптово померла жінка в пологовому будинку! Точно не короновірус! Дитинка під наглядом лікарів! Мої співчуття рідним! Вічна пам’ять!”, – зазначив мер, пише Галка...
Суспільство
Талановитим і небайдужим людям не сидиться на місці: франківський підприємець Олексій Трелевський започаткував у мережі Facebook челендж #Підтримай_медиків і разом з тим ініціативу з виготовлення захисних щитків для лікарів. Засоби захисту Трелевський робить разом з найкращою командою – дружиною та донькою. А порізкою займається франківсь­ка компанія «Реклама-Центр», пише газета Репортер. Від початку проєкту, який триває трохи довше тижня, вони зробили уже...
Суспільство
Прийнявши до уваги рекомендації Блаженнішого Святослава, Івано-Франківська Архієпархія просить дотримуватись попередніх рекомендацій та також взяти до уваги наступне: 1. Пасхальні Богослужіння всі разом будемо молитися в такий самий спосіб, як ми молилися в неділі Великого Посту. Просимо вірних якнайбільше користати із трансляцій церковних Богослужінь в засобах суспільної комунікації. Щоденна радіо трансляція Літургії відбувається о 8.00 год. на радіо «Дзв...
Суспільство
20-річний водій BMW 520I не впорався з керуванням та скоїв наїзд на огородження проїзної частини, зніс 4 стовпчики. Після цього машина перекинулася.   Працівники ДСНС, поставили машину на колеса. У водія та пасажира тілесних ушкоджень не виявили. Керманич тверезий, на нього склали адмінпротокол за вчинення ДТП, пише Галка.Про це інформує управління цивільного захисту ОДА. Відео – Руслан Руско.
Різне
Щоб захисні сили організму працювали на повну потужність, раціон має бути збалансованим. Не слід пропускати основних прийомів їжі. Також потрібно звернути увагу на продукти, які містять у собі велику кількість вітамінів. Це, насамперед, фрукти.  За ними варто іти на Центральний ринок, адже саме тут широкий асортимент за доступними цінами. Ківі та грейпфрут продають по 45 гривень за кілограм. Кілограм лимонів обійдеться у 60-75 гривень, а гранат – від 65 гр...
Суспільство
З резервного фонду облдержадміністрації виділили 700 тисяч гривень для запуску кисневого генератора кисневої станції на території Івано-Франківського центру екстреної медичної допомоги. Про у п'ятницю, 27 березня, під час онлайнбрифінгу в Івано-Франківській облдержадміністрації повідомив заступник директора департаменту охорони здоров'я Володимир Чемний, пишуть - Вікна.  В закладах охорони здоров'я області є 110 апаратів штучної вентиляції легень (ШВЛ), ві...
Суспільство
Станом на вечір 1 квітня в Івано-Франківській області лабораторно підтверджено 74 випадки захворювання на COVID-19. Про це повідомили в Івано-Франківській ОДА. Також за сьогодні отримано 9 негативних результатів. Ще 192 пацієнти очікують на результати аналізів. В Україні станом на 22:00 1 квітня лабораторно підтверджені ПЛР-дослідженням 794 випадки COVID-19. Усього в Україні зафіксовано 20 летальних випадків від COVID-19 . 13 людей вже одужали — повторне л...
Суспільство
У Польщі чоловік три дні прожив у машині, тому що боявся заразити коронавірусом свою родину” , – про цей благородний і достойний наслідування вчинок написав у своєму Facebook почесний консул Ізраїлю в Західному регіоні України Олег Вишняков. Як з’ясувалося, чоловік, повертаючись додому з-за кордону, відчув себе недобре і відразу поїхав у лікарню. Однак результатів тесту треба було чекати три дні. Весь цей час він вирішив жити у автомобілі, щоб не наражати...
Суспільство
Про це він написав на своїй сторінці у Фейсбук. “Без сумніву, ми не можемо сказати, що це є пік або велика проблема, але хворі з легеневими захворюваннями продовжують поступають до нас. Вчора ми були ургентними (приймали пацієнтів із швидкої допомоги) то ж до нас поступило 29 хворих із запаленням легень дво- і однобічні, які викликані як бактеріальним захворюванням так і (я думаю) коронавірусом. Ми всім цим людям провели аналіз швидкими тестами на коронаві...