Лікарі розповіли про унікальні властивості курячого бульйону проти коронавірусу

Курячий бульйон добре відома страва народної медицини. Кожна бабуся підтвердить, що це найкращий засіб для профілактики захворювань. З давніх часів його вживали для відновлення сил і зміцнення імунітету, під час застуди та грип .

І хоча ніхто не знає, чим і чому так корисний курячий бульйон, в його властивості всі просто вірять, як ва аксіому. Найчастіше говорять, що таке блюдо прогріває горло і організм, живить його калоріями, оскільки під час гострої фази хвороби мало хто може змусити себе харчуватися повноцінно, пише Знай.UA.

У період одужання від ГРВІ, яким, до слова, є і коронавірус, організм потребує цінних мікроелементів і вітамінів, відзначають лікарі з інституту дієтології в Ліоні. 

"Основна цінність цієї страви в тому, що цей "порожній" легкий бульончик піднімає антиінфекційні функції білих тілець в крові. В такому першому блюді багато корисних речовин і практично повний набір амінокислот, задіяних в блокуванні запальних клітин. Гарячий бульйон знижує кількість слизу в носоглотці, завдяки цій страві відкашлюється краще, а одужання настає швидше", - пояснила фахівець.

Бульйон не повинен бути дуже жирним і наваристим, готувати його краще з пісних шматочків м'яса, а для смаку і аромату додати лавровий лист, кілька горошин чорного перцю і дрібку солі.

новини
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
110 переглядів у квітні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати
Суспільство
6 квітня відбулося засідання комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій/ На зустрічі заслухали про ситуацію у місті. А також прийняли деякі зміни. Останні стосуються суб’єктів господарської діяльності,  пише Голос.if.ua. Відтак, відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України та рішення комісії з питань ТЕБіНС в м. Івано-Франківську на франківців чекають наступні зміни, повідомляє пресслужба виконавчого комітету Івано-Ф...
Суспільство
Сьогодні, 7 квітня, в Івано-Франківську відбулася онлайн-нарада в обласній державній адміністрації щодо ситуації з коронавірусом.  Володимир Голубош, начальник ГУ НП в Івано-Франківській області, розповів про роботу поліції у ці дні.  “Через посилення карантинних заходів, яке почалося з 6 квітня, ми рекомендуємо всім на вулиці знаходитися в масках – адже є багато місць, які підпадають під визначення громадських. Але є люди, які ігнорують вимоги уряду – і щ...
Суспільство
Працівники ритуальної служби “Скорбота” провели поховання людини, яка померла від COVID-19, з дотриманням всіх вимог та правил безпеки. 75 людей з Калуша і району очікують аналізів на COVID-19.
Суспільство
Коронавірус SARS-CoV-2 поширюється і серед військовослужбовців Збройних сил України. Станом на ранок 7 квітня, в лавах ЗСУ зареєстровано чотири випадки цього захворювання, з них один — смертельний. Про це повідомляє прес-центр Медичних сил ЗСУ. Про це повідомило у Facebook командування Медичних сил ЗСУ. Померла жінка, котра працювала у військовій частині в Івано-Франківській області. З 20 березня вона лікувалася амбулаторно, їй було поставлено діагноз гос...
Суспільство
До медичної громади Івано-Франківська в мережі звернувся головний лікар Центральної міської клінічної лікарні Тарас Масляк. Шановні колеги!Дорога медична громадо – сімейні лікарі, терапевти поліклінік комунальних, державних, приватнах структур. Звертаємося до вас по допомогу. Нам як закладу- комунальній структурі, і як жителям м. Івано- франківська та області потрібні лікарі для чергування”, – пише Масляк. Йдеться про чергування в стаціонарних відділенях,...
Суспільство
Сьогодні, 7 квітня, відбулася оперативна нарада у міського голови Івано-Франківська Руслана Марцінківа.  Про організацію роботи міських закладів охорони здоров’я під час протидії коронавірусній хворобі COVID–19 розповіла начальниця управління охорони здоров’я Марія Бойко, пише ГК.  За її словами, у світі за тиждень кількість хворих зросла двічі. Кількість померлих також збільшилась у двічі – наразі померли 74 тисячі осіб.  В Україні станом на 9:30 7 березн...
Суспільство
За останню добу найбільше хворих на COVID-19 зареєстровано на Івано-Франківщині – 44, у Чернівецькій області – 27, Києві – 19. Загалом найбільше хворих у місті Києві – 253 підтверджені випадки, Чернівецькій області – 247, на Івано-Франківщині – 160. Про це під час онлайн брифінгу щодо заходів з протидії поширенню коронавірусної інфекції повідомив заступник міністра охорони здоров’я, Головний державний санітарний лікар Віктор Ляшко, пише Урядовий кур'єр. Пр...
Суспільство
В Івано-Франківську в умовах карантину та з дотриманням усіх необхідних обмежень наречені зареєстрували шлюб.  Про це повідомили у Південно-Західному міжрегіональному управлінні юстиції, пише Діло. “Для справжнього кохання немає перешкод. Кохання єднає серця”, – зазначають у Мін’юсті. Наречені були у масках на обличчі з принтами “Містер” та “Місіс”. Обручки одягнули поверх захисних рукавиць. Опісля молодята зробили фотосесію.
Суспільство
Сьогодні ввечері у місті розпочнуть масштабну акцію – будуть роздавати всім мешканцям Франківська медичні маски. Триватиме вона до Великодня.  Наша громада досить велика – це непросто зробити. Тому ми розпочинаємо таку велику акцію. Також ми продовжуємо забезпечувати продуктовими наборами малозабезпечених людей, пільговиків, упівців, наших політв’язнів та інших, хто потребує допомоги, – зазначив мер.