Більше 10 видів крафтової олії пропонують на Центральному ринку. Асортимент та корисні властивості

На Центральному ринку Івано-Франківська пропонують більше десяти видів особливої олії, яку більше ніде не знайдете. 

В асортименті – соняшникова, лляна, горіхова, мигдалева, конопляна, гарбузова, обліпихова, фундукова. Також покупцям пропонують олію з розторопші, кунжуту, сої, чорного кмину та ружі. Придбати їх можна на території «критого ринку», поруч з «Грецькою лавкою». 

«Вибір олії у нас дуже великий, ще й ціни досить демократичні. Так, пів літри горіхової олії коштує 120 гривень, з кунжуту чи льону – по 110 гривень, мигдалю – 105, а з розторопші, коноплі та обліпихи – по 100 гривень відповідно», – каже продавчиня Марія. 

За її словами, кожна олія має свій індивідуальний смак і певні корисні властивості. Серед різноманіття олій, пані Марія виділяє кунжутну, каже – це природнє джерело кальцію. Така олія є натуральною, без зайвих домішок, тому зберігає всі природні компоненти насіння. 

Чим корисні рослинні олії:

Соняшникова олія 

Саме цей вид олії є фаворитом серед українських господинь. Наша співрозмовниця вважає, що корисними речовинами він хоч не бідний, але має перестороги стосовно його частого вживання. Соняшникова олія багата вітаміном Е, а ще містить лінолеву кислоту, яка належить до незамінних жирних кислот (будова клітин і тканин, їхнє нормальне функціонування). Проте у ній занадто багато Омега-6 й практично немає Омега-3. А оскільки в раціоні сучасної людини Омега-6 і так забагато, то постійне вживання продуктів із цими кислотами може призводити до передчасного старіння, розвитку серцево-судинних захворювань.

Оливкова олія 

Оливкова олія – важливий компонент середземноморської дієти, що визнана однією з найефективніших у світі. Про корисні властивості цього виду харчового масла говорять давно і недарма. Воно знижує рівень "поганого" холестерину в організмі, зміцнює судини, роблячи їх еластичнішими, а також зменшує ризик виникнення злоякісних пухлин.

Лляна олія 

Лідером із вмісту жирних кислот Омега-3 є лляна олія. Їх у цій рідині – понад 50%! Тому завдяки цьому вона унікальна. Використання такого харчового масла допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням, діабет, а ще нормалізує роботу всієї травної системи. Лляну олію у відкритій пляшці потрібно зберігати лише в холодильнику, не більше 3-4 тижнів. І, звісно, не смажте на ній, адже при високій температурі вона миттєво окислюється. Якщо п'ємо ложку олії натще, то "заводиться" наша печінка, однак збільшуються виділення жовчі.

Кунжутна олія 

Легка за консистенцією і солодкувата на смак кунжутна олія багата на вітaміни, цuнк і особливо – кaльцій. Тому її успішно використовують для профілактики остeoпорозу і сеpцево-судuнних заxворювань. 

Кунжутна олія, відома ще як «сезамова», була дуже популярна ще в далекій давнині і завжди цінувалася своїми цілющими, гастрономічними і косметичними властивостями.

Гарбузова олія 

Олія містить велику кількість біологічно активних речовин: фосфoліпіди, вітaміни В1, В2, С, Р, флaвоноїди, ненасичені і полінeнасичені жирні кислоти – лінoленову, oлеїнову, лінoлеву, пальмітuнову, стеарuнову. Має просто приголомшливий запах, консистенція трохи щільніша ніж зазвичай. За цілющі властивості гарбузову олію в народі називають «Аптека в мініатюрі».

Олія обліпихи 

Є унікальною цілющою олією, відомою в далекій давнині. 

Олія обліпихи знайшла свою славу завдяки незвичайній цілющості. Унікальні властивості цієї олії широко використовуються, як в народній, так і традиційній медицині для лікування і профілактики цілого ряду заxворювань. 

Ця олія має натуральний смак і аромат. Для профілактики її рекомендується додавати в салати в поєднанні з іншими будь-якими рослинними оліями.  

Тож завітайте на Центральний ринок та придбайте крафтову олію, яка Вам обов’язково сподобається.

новини івано-франківськ центральний ринок ринок фермерський ринок продуктовий ринок торгівельний центр ТЦ «Центральний» рослинні олії олії
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
21 перегляд у липні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
За даними Центру громадського здоров’я, станом на 7 липня підтверджено 49 607 випадків COVID-19, з них 22 193 одужали, 1283 померли. Протягом останньої доби лабораторно підтверджено 564 випадки.Про це повідомили на офіційному сайті Івано-Франківської ОДА.  Кількість зареєстрованих активних хворих станом на 06.07 складає 26 131 особа. Найбільша кількість активних хворих на 100 тис. населення зареєстрована у Чернівецькій (282,1), Львівській (211,5) та Закарп...
Влада
За 1 млн гривень у Олешанську об’єднану територіальну громаду придбали новий асфальтоукладач італійського виробництва. Завдяки спецтехніці в ОТГ вже здійснили 15 кілометрів ямкового ремонту. Про це розповів голова громади Богдан Двояк, інформує сайт Івано-Франківської ОДА із посиланням на інформацію пресслужби Агенції розвитку ОТГ Прикарпаття «Навісний асфальтоукладач PAVIJET G7 агрегується з будь-яким колісним трактором МТЗ-82. Ми купили його за кошти інф...
Влада
Мінекономіки разом із Державною службою зайнятості інформує щодо ключових питань, які стосуються втрати роботи, отримання фінансової допомоги або допомоги у пошуку нової роботи. Про це повідомили на офіційному сайті Івано-Франківської ОДА.  Переважна більшість центрів зайнятості продовжують працювати дистанційно, окрім центрів у Херсонській та Сумській областях, частково – у Луганській та Полтавській. Відкритий для клієнтів також Одеський міський ЦЗ. Можли...
Суспільство
головний офіс Центру надання адміністративних послуг м. Івано-Франківська (вул. Незалежності, 9) відновив роботу електронного сервісу для попереднього запису на прийом. Про це повідомили на офіційному сайті Івано-Франківської міськради. Скористатись ним Ви можете на веб-сайті ЦНАП м. Івано-Франківська cnap.if.ua – розділ «Послуги» - «Зареєструватись на прийом» або ж перейшовши за посиланням http://cnap.if.ua/zpryjom. Як і раніше, для вибору доступні дати н...
Влада
За ініціативи голови обласної державної адміністрації Віталія Федоріва при ОДА створено Координаційний центр з питань надання гуманітарної допомоги постраждалим внаслідок стихії в області 22-23 червня 2020 року. Як повідомили на офіційному сайті Івано-Франківської ОДА, очолюватиме його заступник голови облдержадміністрації Світлана Онищук. Також координуватиме роботу новоствореної структури радник голови ОДА Євген Карп. За словами Світлани Онищук, обласна...
Влада
У селищі Ланчин Надвірнянського працівники ТОВ «Онур Конструкціон Інтернешнл» приступили до ремонту центральної вулиці. Як повідомили на офіційному сайті Івано-Франківської ОДА, двома екскаваторами працівники розпочали демонтаж бордюрів й тротуарів. Роботи здійснюються як благодійна допомога за сприяння Президента України Володимира Зеленського. За інформацією Ланчинської ОТГ, ремонт – результат візиту Президента Володимира Зеленського до постраждалого від...
Новини компаній
КОЛИ ВАРТО ЗВЕРНУТИСЯ ДО ІМУНОЛОГА? Насправді, враховуючи складну ситуацію з екологією та високим рівнем захворюваності, консультація лікаря-імунолога потрібна кожній людині, незважаючи на те, чи наявні вже якісь порушення, чи людина поки почуває себе добре. Перелік симптомів, що вказують на потребу в консультації імунолога: постійна втомлюваність та знижена працездатність; знижена опірність до інфекційних захворювань; стійке та тривале підвищення температ...
Влада
Президент України Володимир Зеленський підписав Указ №265/2020 «Про призначення суддів». Як повідомляють на офіційному сайті Івано-Франківської ОДА, указом призначені судді у 36-ти місцевих загальних судах України. Двоє з них працюватимуть на Івано-Франківщині. Йдеться про суддю Коломийського міськрайонного суду Яремин Марію Павлівну та суддю Косівського районного суду Драч Дар’ю Сергіївну.
Суспільство
На Франківщині - штормове попередження. Про це повідомили на сайті Управлінні ДСНС України в Івано-Франківській області. За інформацією рятувальників, 3 липня у західних областях грози, в окремих районах град та шквали 15-20 м/с, на Закарпатті і в Карпатах, вдень також і на Прикарпатті значні дощі (I рівень небезпечності, жовтий).  03 – 04 липня на рiчках області очiкується пiдйом рiвнiв води на 0,2 – 1 м над рiвнями 02 липня станом на 08.00. При значних д...