Продукти-2025: що стане розкішшю на українських столах?

У 2025 році українці зіткнуться зі зростанням цін на низку продуктів харчування. Експерти прогнозують, що найбільше подорожчають овочі, хліб та молочні продукти.

Овочі

Овочі є найбільш чутливими до погодних умов, тому їх вартість може зрости на 30-50% через можливі неврожаї. Це пов'язано з нестабільними кліматичними умовами та іншими факторами, які впливають на врожайність.

Хліб та молочні продукти

Ціни на хліб та молочні продукти можуть зрости на 10-15%, залежно від вартості сировини. Це зумовлено інфляцією, сезонними коливаннями та акцизами на пальне, які почали впливати на ціни з початку 2025 року.

М'ясо

Подорожчання м'яса очікується на рівні 2-5% через зниження попиту на дорожчі товари. Це може бути пов'язано з економічною ситуацією та зміною споживчих вподобань.

Фактори впливу на ціни

Вартість продуктів залежатиме від ситуації з енергопостачанням, опаленням та рівнем інфляції. Експерти зазначають, що інфляція продовжує зростати, сягнувши 12,9% у річному вимірі в січні 2025 року, що зумовлено зростанням цін на харчові продукти та оплату праці.

Таким чином, українцям варто готуватися до поступового зростання цін на основні продукти харчування у 2025 році. Рекомендується планувати бюджет з урахуванням цих змін та шукати альтернативні способи заощадження, такі як сезонні покупки або вирощування власних овочів.