Їжа як весняне перезавантаження: 6 продуктів, що зроблять тобі добре

Після довгої зими наш організм часто працює "на мінімалках" — втома, бліда шкіра, ламке волосся, знижений імунітет. Усе це — ознаки авітамінозу. Щоб повернути собі енергію, варто не просто додати овочі до раціону, а грамотно підібрати продукти, які допоможуть "перезапустити" організм.

1. Зелень — твій зелений друг

Весняна зелень (кріп, петрушка, шпинат, зелена цибуля) — справжній вітамінний вибух. Вони багаті на вітаміни С, А, К, фолієву кислоту та залізо. Додавай їх до салатів, супів або роби смузі — і ефект не змусить чекати.

2. Коренеплоди, які залишилися в силі

Морква, буряк, ріпа — навіть після зберігання вони зберігають чимало корисного. Морква — джерело бета-каротину, буряк — природний "очисник" крові, а ріпа допомагає роботі печінки.

3. Цитрусові — вітамін С у чистому вигляді

Апельсини, лимони, грейпфрути допоможуть підтримати імунітет і зменшити втому. А ще — вони освіжають, як весняний дощ.

4. Яйця — джерело вітаміну D

У зимовий період ми втрачаємо багато вітаміну D через брак сонця. Яйця (особливо жовтки), жирна риба (оселедець, скумбрія, лосось) і печінка тріски допоможуть компенсувати цей дефіцит.

5. Кисломолочка — для гарного настрою і шлунка

Кефір, йогурт, ряжанка — містять пробіотики, які допомагають роботі кишківника, де, між іншим, синтезуються важливі вітаміни групи B.

6. Заморожені ягоди — не списуй їх з рахунку

Чорниця, смородина, малина — навіть у замороженому вигляді зберігають до 80% корисних речовин. Додавай до каші або смузі.