Ланчбокс для дитини: чому варто обирати користь, а не солодощі

У більшості батьків ранок починається з думки: "Що покласти дитині у ланчбокс?". 

Як повідомляє "Спільнота українських лікарів" на своїй сторінці в Instagram, ланч-бокс може бути "зручним" (для батьків) та "збалансованим". У чому ж різниця?

"Зручний" ланч-бокс

До складу такого перекусу можуть входити:

• сік у коробочці (з великою кількістю цукру - в одній порції міститься добова норма для дитини);
• сосиска у тісті (мало білка, багато солі, можлива наявність трансжирів);
• вафельки або булочка з шоколадом (купа простих вуглеводів, які можуть спричинити різкий стрибок інсуліну, через що дитина може втрачати концентрацію та відчувати втому, крім того, відчуття голоду швидко повернеться);
• солодкий йогурт (знов-таки з великою кількістю цукру).

"Збалансований" ланч-бокс

До складу такого ланч-боксу можуть входити:

• горішки, наприклад кешью або мигдаль (в них багато магнію та корисних жирів, важливих для роботи серця, мозку та стабілізації рівня енергії);
• йогурт без цукру (у порційній упаковці) або сир (ці продукти багаті на білкі, що дуже важливо для міцності кісток та зубів);
• овочі - нарізані огірок, морква, перець (джерело клітковини та вітамінів);
• фрукти - банан, мандарин, яблука, ягоди (багаті вітамінами, антиоксидантами та природним цукром, завдяки чому забезпечують енергією);
• цільнозернове печиво або крекер (складні вуглеводи підтримують рівень глюкози у крові та довше зберігають відчуття ситості).