На Івано-Франківщині пройде фестиваль автентичної карпатської кухні

Незабаром на Івано-Франківщині, у с. Спас на Коломийщині, пройде Другий фестиваль автентичної карпатської кухні «Смачний Спас».

Як відзначають організатори, кожне село Коломийщини представить свої фольклорно-етнографічні садиби, покаже місцеві традиції і стародавню кухню. Буде проведено майстер-клас з приготування оригінальних страв.

Крім цього, гостей фестивалю чекають традиційний огляд фольклорних садиб, виставки майстрів декоративно-прикладного мистецтва, виставка-ярмарок органічної продукції, секторів приватного зеленого туризму і виробників енергозберігаючих технологій.

«Буде багато гостей з Європи. Уже заявлено представників Польщі, Австрії, Чехії, Словаччини, Угорщини, Канади, а також із сусідніх областей - Закарпатської, Львівської та Чернівецької», - говорить головний організатор фестивалю Михайло Стовпюк.

За його словами, готуючись до вже другий фестиваль автентичної карпатської кухні «Смачний Спас», організатори врахували огріхи першого минулорічного фестивалю, зокрема подбали, щоб не було пробок на дорогах і щоб не продавали «китайський ширвжиток».

Родзинкою ж нинішнього фестивалю «Смачний Спас» буде спроба встановлення господинями з селища Печеніжина рекорд Гіннеса з приготування грибної юшки.