У Івано-Франківську розпочалося свято винограду і вина. (ФОТОЗВІТ)

Вчора, 27 серпня, у місті розпочалося свято вина і винораду. Найкращі виноградарі Прикарпаття з'їхались до Івано-Франківська, щоб показати свою продукцію і поділитись технологіями вирощування винограду та виробництва вина.

0342.ua пропонує Вам фотозвіт з події і інтрерв'ю з одним з виноробів. 

DSC00733

Своїми знанями та досвідом у виноградарстві поділився виноградар-винороб, член клубу "Виноградарі Прикарпаття" Василь Богровецький із с. Раковець Богородчанського району, який вирощує понад 200 сортів винограду.

Скільки років ви цікавитесь виноградарством?
Виноградом займаюсь давно, але професійно років 10. Вирощую 200 сортів, з яких 40 технічних, які йдуть лише на вино.
Якому сорту надаєте перевагу у виготовлені вина?
Вино роблю з різних сортів. Зазвичай це 8-10 сортів вин, і більшість з них – напівсолодкі, солодкі вина.
Що треба знати, щоб вибрати хороший саджанець винограду?
Виноград вибрати дуже просто. Найкраще підходять ультра ранні та ранні сорти. За пізніми сортами не варто ганятись, бо вони не дозрівають. Є такий сорт як Отаман, у нього термін дозрівання 145 днів. Він дозріває, набирає колір, але цукристості, тої що треба, немає. Тому не рекомендую його брати на свої ділянки.
А які сорти найкраще підходять для виготовлення вина?
Щодо вина, його можна робити з різних сортів, але найкраще – з технічних сортів. Чому ми називаємо їх технічними, бо вони є хорошими для вина. З солодких, десертних сортів можна добавляти до тих винних лише сік, – для смаку, кольору, аромату.
Як вибрати хороше вино?
Не женіться за дешевими винами, бо там немає того аромату, тої достатньої кількості соків, що написано на упаковці. Хто спробує домашнє вино хорошої якості і дешеве – одразу відчує різницю. Натуральні вина – дорогі, загалом гідний винний напій має бути не дешевшим 300-400 грн.

Також виноградарі провели для франківчан та гостей міста майстер-клас із виготовлення вина, де розповіли багато цікавого та поділились секретами у виробництві.

DSC00781

DSC00786

DSC00788

DSC00794

Визначали на святі найсмачніший і найбільший виноград. Результати обіцяють оприлюднити по завершенню свята. 

Не залишились франківці і без виноградних подарунків. Для них провели вікторину і влаштували лотерею. За виграш у якій переможець отримував виноградний кошик або ж виноградний саджанець. 

Івано-Франківськ новиниІвано-Франківська святовиноградуівина
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
294 перегляди в червні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Кабінет міністрів підвищить пенсії пенсіонерам із великим стажем, але невеликими заробітними платами на постійній основі. Про це повідомив на своїй сторінці у Twitter прем’єр-міністр України Володимир Гройсман. "Уряд відновлює справедливість щодо пенсіонерів, які мають великий стаж і невеликі виплати через малі заробітні плати. Ми пообіцяли напрацювати потрібні рішення і вели цю роботу ще від січня 2018 року. Ми знайшли потрібні механізми", - написав він....
Суспільство
Понад 50 убитих дітей за півроку – цим поліція мотивує необхідність посилення покарань за злочини проти малечі та просить схвалити законопроект про створення реєстру педофілів та їх хімічну кастрацію. Петиція зі схожою вимогою вже набрала необхідні 25 тисяч підписів на сайті Верховної Ради України, йдеться в сюжеті ТСН. Мустафа Найєм – один із ініціаторів законопроекту. Автори пропонують збільшити міру покарання до мінімальних 20 років ув’язнення за злочин...
Суспільство
З 21 по 23 червня в Івано-Франківську відбувся тренінг базового рівня «Молодіжний працівник». Участь взяли лідери та активісти громадських та благодійних організацій, які працюють з молоддю, державні службовці, відповідальні за реалізацію молодіжної політики на місцевому та регіональному рівні, сучасні бібліотекарі, студенти та представники інших структур, робота яких пов’язана з молоддю. Про це повідомляє прес-служба виконавчого комітету Івано-Франківськ...
Суспільство
Івано-Франківський національний технічний університет нафти і газу отримав нагороду ЄС на тижні сталої енергетики ЄС (EUSEW), який проходив у бельгійському Брюсселі. Ця щорічна подія, організована Європейською Комісією, об'єднує урядові агенції, приватні компанії, НУО та споживачів для просування ініціатив з підвищення енергоефективності та підвищення інтересу до відновлюваних джерел енергії. Все це для того, щоб отримати чисту, безпечну та ефективну енерг...
Пригоди
Інспектори, які прибули на вказану адресу, виявили чоловіка з ознаками алкогольного сп’яніння. Громадянин поводив себе неадекватно, розмахував ножем та погрожував себе вбити. На вмовляння патрульних заспокоїтись та викинути ніж не реагував. Натомість, патрульні діяли рішуче, вихопили ніж із рук чоловіка та заспокоїли його. Чоловіка доправлено в спеціалізований медзаклад. Наразі він перебуває під наглядом лікарів, інформує Галку патрульна поліція області.
Бізнес
ДФС в Івано-Франківській області інформує, що платники єдиного податку першої і другої груп, які не використовують працю найманих осіб, звільняються від сплати єдиного податку на час відпустки, один раз на рік, протягом одного календарного місяця.  Також звільняються від сплати податку і у випадку хвороби,  якщо вона триває 30 і більше календарних днів. Про це нагадують в Головному управлінні ДФС в Івано-Франківській області. Щоб скористатись правом на в...
Суспільство
10-річний мешканець Галича Євген хворіє від народження на цілий ряд недуг: аномалія розвитку центральної нервової системи, мікроцефалія, спастичний тетрапарез з стійким тяжким руховими порушенням, Pes eginus обох ступенів, складний гіпертропічний астиагматизм, розбіжна співдружня косина очей. Батьки юного прикарпатця не втрачають надії і борються за здоров’я сина вже понад 10 років, незважаючи на невтішні прогнози. Сім’я не може сама фінансово витягувати...
Суспільство
Уряд затвердив зростання вартості оформлення паспорта громадянина України (ID-картки) та біометричного паспорта для виїзду за кордон ще в квітні, однак нововведення набуває чинності з 1 липня. Зміниться також ціна бланків згаданих документів. Нові ціни оформлення закордонного біометричного паспорта:  до 20 робочих днів – 682 гривень (352 грн за адмінпослуги та 330 грн за бланк); колишня вартість – 557,32 грн; до 7 робочих днів та до 3 робочих днів у разі н...
Суспільство
Про це ідеться у рішенні Православної церкви України, пише Громадське. «Почесний Патріарх Філарет залишається у складі єпископату Православної Церкви України, однак втратив канонічні права і обов’язки, пов’язані з управлінням єпархією», — ідеться у рішенні Синоду. Тепер Філарет може через лист на ім’я глави ПЦУ Епіфанія звернутися до Священного Синоду щодо свого майбутнього становища у Православній Церкві України. Також Синод визнав, що скликане Філарето...
Новини по темі
Івано-Франківськ хочуть долучити до клубу ідеальних міст Європи
Юна прикарпатка перемогла у вокальних боях “Голосу.Діти” (відео)
24 червня розпочинається Петрів піст: що можна робити, традиції, правила
Борщ, каша та кисіль: що їли прикарпатці до появи картоплі? Традиційна кухня
Зелений туризм в Зеленому. Бабуся зробила з хати музей-готель і приваблює туристів до села.ВІДЕО
“Мій Франківськ”. Кліп юної співачки на пісню про рідне місто (відео)
Кондратюк – Валерію Меладзе: Валєра, у тебе є діти, дружина, пісні, але зникли честь, совість і мізки….
Бійці та волонтери АТО показали франківцям виставу Шекспіра англійською мовою (ФОТО)
В Яремче старовинній церкві повертають первозданний вигляд
Серед лауреатів Пулітцерівської премії є журналіст з прикарпатськими коренями