Франківців вчили готувати борщ в польових умовах

Зробили близько пів тисячі порцій їжі. У Франківську пройшов дводенний вишкіл з приготування борщу на польовій кухні. Франківці вчилися, як готувати, коли поблизу немає світла та газу, пише КУРС.

Представники Мальтійської служби допомоги Франківська вивезли для навчань польову кухню. Волонтерка Марта Бриндзей розповіла, що франківцям показували, як встановити і розпалити польову кухню. На всіх чотирьох ємностях одночасно можна приготувати від 300 до 500 порцій їжі.

Для борщу на пів тисячі людей використали мішок картоплі та 20 кг буряку. Волонтер Денис, що виконував роль су-шефа, куховарить з мальтійцями з 11 років. Зараз він уже професіонал – здобуває фах кухаря. Денис розповів і показав учасникам тренінгу, як приготувати борщ в польових умовах.

Приготовані обіди роздали учасникам Івано-Франківського благодійного півмарафону.

Мальтійська служба від початку повномасштабної війни забезепечувала гарячею їжею переселенців – за цей час видали більше як 300 тис. порцій, інформує 402 Канал.

Свого часу франківська Мальтійська служба працювала на Майдані.