
17:59, Сьогодні
Швидка страва з картоплі та курки під час блекауту: за 30 хвилин буде ситою вся сім'я

Рецепт тушкованої курки з овочами, фото: Кулінарні рецепти, Facebook
Під час блекауту в Україні на те, щоб приготувати вечерю, залишається не так багато часу, якщо кухонна плита залежить від електропостачання, та і готувати в одній посудині, щоб не витрачати запас води, суцільна радість. В такий час швидка і ситна страва з овочів та курки стане справжнім порятунком на вечерю для всієї сім'ї.
Рецепт відмінно підійде і для тих господинь та господарів, хто не має надто багато часу на приготування їжі.
Печеня з курки та овочів за умови попередньої підготовки усіх інгредієнтів буде готовою за 30 хвилин.
Вечеря готується на одній сковороді за пів години, а інгредієнти є в запасах у більшості сімей.
Рецепт тушкованої курятини з овочами
Інгредієнти:
- М’ясо (курка) - 500 г
- Цибуля - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Картопля - 3 шт.
- Олія - 100 мл
- Приправа до мʼяса - за смаком
- Сіль - за смаком
- Бульйон або вода - 50 мл
Приготування:
1. М’ясо курки без кістки потрібно обсмажити на розігрітій олії приблизно 5 хвилин до легкої рум’яності.
2. Додайте нарізану цибулю та моркву, обсмажуючи все ще 5 хвилин.
3. Додайте помідори і картоплю, смажте все 5-7 хвилин, при цьому помішуючи.
4. Додайте сіль, приправу та воду або бульйон.
5. Накрийте страву кришкою і просто тушіть 15 хвилин на середній температурі. Перед подачею в ідеалі посипати свіжою або замороженою зеленню.
Така курка з овочами стане водночас ситною та основною стравою, яку можна готувати у будь-який день. Швидкість її приготування і доступність продуктів є головними перевагами в теперішній час.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
ТОП новини
Оголошення
07:30, 2 лютого
15
08:18, 26 січня
6
Коментарі