Ціни восени знову підуть вгору: які продукти можуть подорожчати найбільше

Восени українців можуть чекати нові зміни цін на продукти. Найбільший ризик подорожчання експерти бачать для яєць, м’яса, молочки та хліба.

Найбільше можуть зрости ціни на яйця - на 10-15%. Після літнього здешевлення вони вже почали дорожчати, а восени на вартість впливатимуть сезонне скорочення пропозиції, витрати на електроенергію та виробництво.

М’ясо може додати близько 10% через подорожчання кормів та собівартості виробництва.

Не виключене й подорожчання молочних продуктів - приблизно на 5-7%. Тут важливу роль відіграють ціни на корми, енергоносії та необхідність постійного охолодження продукції.

Хліб до кінця року може подорожчати ще приблизно на 10%. Один із головних ризиків - перебої з електроенергією, які збільшують витрати пекарень.

А от овочі на початку осені можуть залишатися доступнішими завдяки великій кількості нового врожаю. Проте ближче до зими вони традиційно можуть піти вгору через витрати на зберігання та зменшення пропозиції.

При цьому головною непередбачуваною складовою залишається війна. Удари по енергетичній, виробничій та транспортній інфраструктурі можуть додатково вплинути на собівартість продуктів і, відповідно, цінники в магазинах.