В Івано-Франківську відбулося свято із присмаком гарячого м’ясця (ВІДЕО)

У п'ятницю, 25 вересня, студенти івано-франківського Інституту туризму просто неба організували барбекю-фестиваль "Пузатий їжак". 

Головний гість незвичного дійства - справжній шеф-повар, який навчав усіх бажаючих таємницям кулінарії, - пише 0342.ua.

Сам фестиваль мав кілька частин: майстер-клас шеф-кухаря, кулінарного конкурсу за участю студентів та лицарського двобою між учасниками історичного клубу “Sigmund”.

За умовами конкурсу, кожна з чотирьох команд повинна була приготувати відповідну страву: баранину на кісточці, страви народів Балканського півострову “Чеванчічі”,  куряче м’ясао у вині “Pollo al vino” та аргентинський куранто-уанако.

Оцінювало приготування жюрі, до складу якого увійшли  фахівці з даної галузі міста. Оцінували страви за чотирьма 4 критеріями: ступінь складності приготування, майстерність, креативність та оформлення і подача страви.

Перемогу здобула група ГРС-31, яка приготувала баранину на кісточці.

Більше у сюжеті каналу 402: