Додавання певних овочів до раціону може мати помітний протизапальний ефект, зменшити біль і набряки при артриті. Одним із таких природних “ліків” є... селерa.
Цей скромний овоч — справжнє джерело корисних речовин. У селері містяться антиоксиданти, вітамін К, фолієва кислота, калій та речовини, які мають протизапальну дію. Саме завдяки цим властивостям селеру рекомендують при хронічних захворюваннях суглобів, зокрема артриті.
Як саме селера допомагає?
- Зменшує запалення у тканинах
- Полегшує набряклість суглобів
- Сприяє виведенню токсинів
- Має знеболювальний ефект при регулярному вживанні
У якій формі краще споживати?
- Свіжою в салатах
- У вигляді соку
- Вареною або тушкованою
- Додавати в супи, смузі, зелені коктейлі
Лікарі радять включати селеру в щоденне меню для досягнення тривалого ефекту. Водночас важливо пам’ятати: харчування має бути збалансованим, а будь-які зміни в дієті краще узгоджувати з лікарем, особливо при хронічних захворюваннях.