Каждый житель Италии по-особому относится к кофе. Для жителей солнечной страны это не просто напиток, а целое наслаждение. И это не просто голословное высказывание, а факт, ведь Италия – это страна, в которой веками чтятся традиции и хранятся секреты, передающиеся из поколения в поколение. Кофе и Италия неразделимы – это одно целое. Все туристы, попадая в эту страну, первым делом пробуют настоящий ароматный кофе, да и не один. Итальянцы умеют создавать наилучшие сорта кофе. Придавать зерна правильной обжарке, в результате чего удается получить напиток, который нельзя забыть, испив глоток. Наш источник информации приоткроет тайну завесы и расскажет немного истории о появлении кофе в Италии.
Немного истории
Почему именно Италию считают страной кофе? Этот вопрос интересен многим людям, и вот какой ответ дает история. В конце 15 века один итальянский ученый написал целый тракт о том, как же вкусен и полезен напиток с горьким привкусом. После этого заявления многие слои населения заинтересовались этим чудесным напитком и начали его продавать как лекарство от многих болезней. Сама Папа Римский в то далекое время благословил торговлю кофе. После этого его стали транспортировать во все страны мира, но вот цена на него была огромной и позволить себе его покупку могли только богатые люди. Спустя время и длительные путешествия одного из шевалье из Франции зерна кофе стали выращивать в американских колониях, что способствовало снижению цены на этот продукт.
Именно с тех пор Италия стала заниматься изготовлением напитка, каждый раз удивляя чем-то новеньким. Уже с середины 16 века начала работать первая кофейня, которая после вдохновила многих итальянцев открыть уютные кафетерии, пройти мимо которых было невозможно – стоя у дверей можно было почувствовать аромат кофе.
А в начале 19 века в Италии выдали патент на изготовление автоматической кофеварки, которая готовила нежный эспрессо.
Виды итальянского кофе
Ни на минуту не останавливаются итальянские ученые в создании новых сортов кофе. На сегодняшний день создано уже более двух десятков сортов кофе и все они незабываемы:
- Доппио эспрессо;
- Триппло;
- Эспрессо Романо;
- Макиато;
- Скьюмато;
- Лунго;
- Американо;
- Ристретто;
- Корретто;
- Ноччьола;
- Фрапучино;
- Капучино;
- Ин гьяччо;
- Шейкерато;
- Бичерин;
- Марокино;
- Мокачино;
- Эспрессино;
- Морета фанез;
- Аля Валдостана;
- Латте;
- Кортадои еще много других.
Вы еще не пробовали настоящий итальянский кофе, тогда предлагаем не откладывать его покупку. Наша компания «Либерти Украина» предлагает наилучшие сорта по самым доступным ценам.
