Стоит попытаться вырастить дыню в собственном саду из-за ее восхитительного вкуса. Только полностью зрелая дыня достигает своего вкуса.
В зависимости от сорта дыни могут быть белыми, оранжевыми или зеленоватыми. Они также отличаются вкусом и ароматом, хотя большинство из них сладкие и сочные. Помимо вкусовых качеств, также стоит оценить питательные и оздоровительные свойства дынь. Хотя они содержат много сахаров, у них мало калорий. Рекомендуется в качестве источника бета-каротина, фолиевой кислоты, пектина, а также многих витаминов (включая B) и минералов (включая калий, железо и магний).
Дыня
Дыни растут точно так же, как огурцы, с которыми они тесно связаны. Культивирование дыни начинается с приготовления саженцев, что занимает около месяца. Для этой цели мы сеем семена дыни, которые можно купить, перейдя по ссылке http://vladam-seeds.com.ua/ru/semena/semena-dini.html, в апреле на семенной или подоконнике. В середине мая, когда риск мороза прошел, рассаду садят в землю или под туннель из фольги. Культивирование дыни может также осуществляться с посева семян непосредственно в землю. Семена высевают в середине мая и покрывают фольгой до тех пор, пока они не прорастут.
Дыня требует теплое и солнечное положение, защищенное от ветра. Перед посевом саженцев почва должна быть обогащена компостом или хорошо компостированным навозом. Растения высаживают на расстоянии 50 см, образуя ряд посередине каждой грядки. Расстояние между грядками должно составлять 120 см. В среднем высаживают 2 растения на 1 м2.
На фазе выращивания дыни требуют постоянно влажной почвы, поэтому не забудьте регулярно их поливать. На стадии 2-3 листа растения могут быть снабжены азотными и фосфорными удобрениями в дозе приблизительно 5-7 г / растение. Следующая доза удобрений дается во время цветения.
На одном растении растут три-шесть плодов. Если есть более шести почек, стоит их удалить. Растущие плоды дыни в результате контакта с почвой могут быть гниющими, поэтому стоит положить небольшой горшок или платок под фрукты, если мы не посадили дыни на мульчирующий агрофузинг, что решает эту проблему. В зависимости от погодных условий и характеристик сорта дыни, плоды могут созревать в период с августа по сентябрь. Зрелые дыни издаю интенсивный аромат, они легко выделяются из цветоносов, и их кожа приобретает цвет, характерный для данного сорта (например, когда он созревает из зеленого, он становится желтым).